Які найвідоміші та найефективніші джерела білка

Білок завжди був міфом для спортсменів, і це справедливо, враховуючи його важливість. Білки необхідні для життя і є основним компонентом усіх клітин організму.

Гормони, ферменти та цілісність клітинних структур залежать від споживання білка. На запитання про якість білка відповість ця стаття, в якій буде проаналізовано найвідоміші джерела білка з точки зору їх ефективності у збільшенні м’язової маси та сили.

Отже, ось найвідоміші джерела білка:

Сироватковий білок ****

При порівнянні грамів за грамами, жоден інший білок не засвоюється краще, ніж сироватковий білок, казеїн, соя або яйце або яловичина. Єдиною проблемою сироваткового білка була неможливість його виділення та вилучення, тому серед білкових добавок він з’являється відносно пізно.

З появою методу іонного обміну та фільтрації сироваткових білків вдалося отримати білковий концентрат №1 для спортсменів. Високоякісні сироваткові білки отримують не тільки шляхом іонного обміну та мікрофільтрації, але також містять пептиди та ізоляти сироватки, які підвищують її якість.

Сироватковий білок багатий на незамінні амінокислоти та глутамін, а його біологічна цінність вища, ніж у грудного молока, що має виражений ефект стимулювання імунітету організму. Завдяки цим міркуванням, гідролізований сироватковий білок, отриманий шляхом іонного обміну та мікрофільтрації, має явно вищу якість порівняно з іншими білками і отримує 4 зірки.

Яєчні білки ***

Їх амінокислотний профіль вищий у порівнянні з казеїном або соєвими білками, але нижчий, ніж білки сироватки. Як хороше джерело білка, добавки до яєчного білка оцінюються 3 зірками.

На High Energy ви можете знайти білок яєчного білка від Ovowhite. Ovowhite містить усі необхідні амінокислоти, які наш організм не може виробляти. Деякі амінокислоти містяться у більшій кількості - глутамін, серин та лізин, але також містять амінокислоти з розгалуженим ланцюгом (ВСАА), такі як лейцин, ізолейцин та валін - вони утворюватимуть різні білки, що відповідають за підтримку та збільшення м’язової маси.

Що стосується вмісту вітамінів, Ovowhite містить велику кількість біотину, інозитолу та вітаміну B2, необхідних для спалювання жиру та цукру, отримуючи таким чином додаткову енергію для підвищення фізичної активності. І якщо цього недостатньо, він також містить багато мінералів для підтримки кращого фізичного та розумового розвитку, включаючи магній, фосфор, калій та фолієву кислоту.

Соєвий білок **

Соєвий білок перевершує казеїн у сприянні анаболізму білка, але також у дієтах він має позитивну роль у спалюванні жиру. Соя має подібний ефект до яловичини, стимулюючи позитивний баланс азоту.

Однак цікаво зауважити, що деякі соєві продукти можуть (за деякими дослідженнями) мати потенціал для підвищення рівня естрогену в організмі, що несприятливо для чоловіків, які займаються бодібілдингом. Якщо ви бодібілдер, який хоче швидко набрати м’язову масу, відкладіть сою. У цьому оцінюванні соєві білки отримують 2 зірки.

На High Energy ви також можете знайти овочевий горошок, виготовлений з жовтого горошку від Vivo Life.

казеїн *

Казеїн не був і не є високоякісною білковою добавкою. Чому його все ще шукають деякі спортсмени? Дослідження дієтологів показали, що він довше залишається в шлунку, і з цієї причини передбачається, що всмоктування амінокислот у крові відбувається повільніше. Але повільне всмоктування амінокислот у крові не дуже допомагає синтезу білка.

Недавні дослідження показали, що швидке всмоктування амінокислот у кров сприяє збільшенню синтезу білка, якого не вистачає в казеїні.

Ще однією причиною того, чому деякі спортсмени використовують казеїнові добавки, є низька ціна. Казеїн дешевий, але нижчий за сироватку. Навіть соєвий білок краще сприяє збільшенню затримки азоту. З цих причин, з точки зору ефективності для спортсменів, казеїн отримує зірку.

Рекомендована продукція

Ovowhite Натуральний білок яєчного білка, натуральний смак 453г

100% чистий натуральний білок з яєчних білків Сприяє зростанню та підтримці м’язової маси Без лактози, без глютену, без додавання цукру Преміум якість та дуже приємний смак Легко засвоюється та особливо легко розчиняється в процесі підготовки Має високий вміст амінокислот Низький вміст калорій на струшування - 104 ккал *, з яких 100 ккал від вмісту.

Рослинний білок PhD Розумний білковий рослинний шоколад та печиво 500г

Смачний і багаторазовий рослинний білковий порошок Менше 1 г цукру і менше 100 ккал на порцію Підходить для вегетаріанців, веганів Не містить генетично модифікованих інгредієнтів Містить 20 порцій в упаковці (чашка в комплекті)

Білок шоколадний нічний SiS 1 кг

Повільно засвоюваний білок під час сну, який допомагає підтримувати м’язову масу 26 грамів повільно перетравлюваного білка на порцію (порція становить 35 грам) Протестовано та акредитовано антидопінговою програмою Informed Sport * Містить 28 порцій (чашка входить до контейнер) Цей продукт підходить для: вегетаріанців, целіакій. Не містить: клейковини.

SiS сироватковий протеїн Шоколад 1кг

Концентрат сироваткового протеїну та суміш ізолятів для збільшення та підтримання м’язової маси 23 грами білка на порцію (порція становить 30 грамів) Можна споживати протягом дня для збільшення споживання білка Протестовано та акредитовано -допінг Інформований спорт * Містить 33 порції (чашка входить до комплекту.

Поділіться цією статтею

Коментарі (0)

Категорії

• Енергія та зволоження
• Реставраційні напої
• білка
• амінокислоти
• Спалювання жиру
• Потрібно підключитися
• Додаткові пакети
• Акції
• Рекомендована продукція
• Новини
• Ваші цілі

Інформація

Мій рахунок

Дані компанії

Цей сайт використовує файли cookie. Переглядаючи цей веб-сайт, ви приймаєте спосіб використання файлів cookie. Деталі тут.

---