Які переваги для організму пропонує гарячий шоколад Харчування, добробут Журнал ПСИХОЛОГІЇ Румунія
Прочитайте далі
7 міфів про красу, демонтовано
Що може бути приємніше чашки гарячого шоколаду після кола на гірськолижному схилі або після санної траси?! На щастя, це не тільки смачно, але й корисно для організму.
Обережно! Під гарячим шоколадом ми маємо на увазі напій на основі виключно натуральних інгредієнтів, таких як чисте якісне какао, незбиране молоко та підсолоджувачі - мед або коричневий цукор.
Гарячі шоколадні напої виробляються з великою кількістю цукру, штучних ароматизаторів та сухого молока, що не повинно бути частиною нашого раціону.
Переваги гарячого шоколаду
Теобромін какао, подібний до кофеїну та чайного теаніну, має незліченні якості, якщо вживати його в помірних кількостях: він є чудовим антидепресантом, стимулюючи секрецію серотоніну та сприяючи самопочуттю.
Какао-боби містять вітамін Е, а також значну кількість магнію і цинку, які благотворно впливають як на шкіру, так і на нервову та кардіореспіраторну систему.
Це загальнозміцнюючий засіб для нервової системи, благотворно впливає на пам’ять. Він має низький глікемічний індекс, тому його можуть вживати діабетики.
Какао-порошок містить цінні антиоксиданти, природні протизапальні речовини, а оскільки в ньому багато клітковини, це показано при запорах.
Як вибрати гарячий шоколад
Ви можете збільшити кількість доданого какао і додати різні спеції, такі як ваніль та кориця.
На ринку також є чисті продукти, які називаються гарячим шоколадом, без рекомендованих добавок та підсолодженими стевією, які ви можете приготувати з незбираним молоком, трав’яними напоями або навіть простою водою.
Якщо ви віддаєте перевагу чаю, каві або гарячому шоколаду, не забувайте, що це захоплюючі напої, які не слід вживати в надлишку або разом (у тому числі з іншими напоями кола).
Остерігайтеся розчинних чаїв, напоїв швидкого приготування та гарячого шоколаду в конверті. Вибирайте природні та, наскільки це можливо, екологічні варіанти, без цукру, добавок та консервантів.
Олександра Александру, фахівець з питань харчування на платформі Atlashelp.net.
Підпишіться на розсилку!
Отримуйте щотижневі ресурси електронною поштою!