Які продукти багаті вітаміном А Поліпшіть своє здоров’я

Звичайно, у нашому холодильнику ми можемо знайти багато продуктів, багатих на вітамін А. Однак ми повинні навчитися їх ідентифікувати, щоб добре їх використовувати, оскільки вітамін А є необхідною поживною речовиною для нашого організму. Настільки, що однією з його основних функцій є підтримка нашого бачення.

продукти

У цій статті ми розповімо вам, як правильно вживати цю поживну речовину та які різні продукти, багаті вітаміном А, слід знати.

Характеристика вітаміну А

Види вітаміну А

Вітамін А міститься у двох різних формах: ретинол та каротин. Ретинол є формою вітаміну А, що міститься в продуктах тваринного походження, тоді як каротини - формою цього вітаміну, що міститься в рослинних продуктах.

Основні функції вітаміну А

Як ми вже говорили, вітамін А дуже важливий в нашому організмі з різних причин. Американська академія сімейних лікарів повідомляє нам, що основними функціями вітаміну А є:

  • Діє в циклі зору, виконуючи роль постачальника речовин, необхідних для забезпечення зв’язку між зоровими нервами та мозком.
  • Підвищити імунну систему, необхідну нашому організму для боротьби з інфекціями.
  • Вітамін А також відіграє важливу роль у здоров’ї шкіри.

Проблеми, що викликають дефіцит вітаміну А.

Через дефіцит вітаміну А може виникнути кілька проблем:

  • Нічна сліпота або труднощі з поганим баченням у темряві
  • Знижена функція імунної системи, що може проявлятися інфекціями, особливо у вухах та сечовивідних шляхах

Продукти, багаті вітаміном А

Американська академія сімейних лікарів зазначає, що такі продукти багаті вітаміном А:

  • Печінка: переважно яловичина та свинина
  • Морква: інша їжа, рекомендована для здорового споживання цього вітаміну, особливо для бета-каротину, який він містить, що надає їй характерний колір
  • Солодка картопля: вона також містить велику кількість бета-каротину
  • Деякі апельсинові тропічні фрукти, такі як морква: вони також є хорошими джерелами вітаміну А. Тут можна згадати диню, папайю та манго

Нарешті, гарною рекомендацією було б включити в сніданок або вечерю свіжий фруктовий салат, що містить манго, папайю та диню. Ви також можете додати моркву у свої салати або варені овочі. Або навіть шукати здоровий спосіб приготувати печінку і з’їсти її на обід.

Тепер, коли ви знаєте трохи більше про цей вітамін, все, що вам потрібно зробити, це розпочати! Ваше тіло віддячить вам за це.