Які продукти для підвищення імунної системи
Набридло «хапати» все, що валяється? Перший рефлекс, якщо у вас є тенденція до ланцюгових інфекцій, поговоріть зі своїм лікарем, щоб зробити аналіз крові на рівень феритину. Коли не вистачає заліза, ваш організм сповільнюється. Результат: ви ризикуєте частіше бути втомленими та хворими.
Щоб уникнути зараження: кишкова флора вгорі !
Як наша травна система пов’язана з імунітетом? "Близько 60% імунних клітин концентрується в кишечнику", - говорить д-р Лоуренс Бенедетті, мікронутолог. Це пов’язано з тим, що слизова кишечника діє як природний бар’єр проти мікробів. "Раптомпробіотики, які є «хорошими» бактеріями, посилюють цей природний захист, підкислюючи кишкове середовище та знищуючи мікроби. Ви можете приймати ліки всю зиму, приймаючи по одній капсулі 5 днів на тиждень. Також віддають перевагу їжі, багатій на пробіотики (ряжанка тощо). Щоб активізувати їх дію, споживайте пребіотики - які ви знайдете переважно у волокнах овочів та фруктів, таких як артишок, банани, топінамбур та квашена капуста, наприклад квашена капуста (за винятком випадків подразнення кишечника або колопатії). Натуральний хліб із закваски також забезпечує корисні бактерії для кишкової флори. Нарешті, бути у формі, робити ставку на фрукти та овочі, зародки пшениці, жирну рибу, яка є джерелом вітамінів С, D, заліза, цинку ... Так багато корисних речовин, корисних для нормального функціонування імунної системи.
Перець
Перець завантажений вітаміном С, який чудово стимулює клітини, які вбивають мікроби. Цей вітамін сприяє виробленню інтерферону, молекули, яка стимулює імунну систему. Щоб насолоджуватися сирим в салаті або смаженим у духовці, легше засвоюється.
Кассі
Маленька, але міцна, чорна смородина стимулює імунну систему завдяки своїм протизапальним та антибактеріальним діям. І це один із фруктів, найбагатших вітаміном С. У кулі, смузі, компоті ... Нем !
Ряжанка
Це їжа №1 для врівноваження кишкової флори та надання їй дії бар’єру проти вірусів та бактерій. На практиці споживайте ряжанку, таку як кефір, сири та йогурти, виготовлені з коров’ячого, овечого чи козячого молока. З іншого боку, Fromage Blanc та інші кремові десерти його не містять.
Пшеничні зародки
Сухофрукти
Абрикоси, чорнослив, волоські горіхи, мигдаль ... є гарною їжею для заповнення магнію, який допомагає краще боротися зі стресом, а завдяки ефекту доміно краще протистояти інфекціям. Тому що якщо ви перебуваєте в стресі, імунний захист менш ефективний.
Гарбуз
Сезонні овочі, гарбузи та гарбузи містять вітамін А, потужний антиоксидант. Це корисний союзник у разі застуди, адже коли організм захищається від вірусів, він по черзі виробляє вільні радикали. А антиоксиданти допомагають блокувати їх шкідливий вплив. Крім того, вітамін А сприяє зміцненню клітин дихальної та кишкової слизових оболонок.
Жирна риба
Скумбрія, сардини, оселедець ... забезпечують незамінні жирні кислоти, омега 3, які мають протизапальну дію і допомагають організму боротися з інфекціями. Корисно знати, що жирна риба також містить вітамін D, який підвищує імунні клітини. Вводити в меню раз на тиждень.
Сочевиця
Зелена, коралова, русява ... сочевиця - хороші джерела заліза, палива для імунної системи. Щоб змінити задоволення, також спробуйте горох, квасоля, нут ... Вживати щонайменше два-три рази на тиждень. Звичайно, червоне м’ясо (яловичина ...) також забезпечує багато заліза, його можна їсти двічі на тиждень.
Водорості
Гаразд, вони не обов’язково на перший погляд виглядають апетитно, але спробувати потрібно хоча б раз. Водорості вакаме мають димчастий смак, комбуси дуже хрусткі. Їх актив: полісахарид, молекула, яка збільшує кількість білих кров'яних клітин та їх активність. Ви можете нарізати їх на невеликі шматочки, щоб прикрасити свої салати, або насолодитися ними як тартари. Всі готові препарати ви можете знайти в магазинах органічних продуктів.