Секрети протизапального харчування я читала

харчування

Секрети протизапальної дієти

Автор: Кетрін ЛАКРОСНЬЄ

Редактор: Я ЧИТАЮ

Колекція: Благополуччя

Невидиме, але підступне хронічне запалення впливає на більшість захворювань століття (ожиріння, рак, діабет, хвороба Альцгеймера тощо).
Проблеми зі старінням, надмірною вагою або серцево-судинною системою вже не є неминучими. Але у Франції, країні гастрономії та повноцінного харчування, ця проблема ледве вирішується, хоча існують способи регулювати це надмірне запалення в межах досяжності кожного.
Детоксикація організму, прийняття нових харчових звичок, вибір відповідної кулінарії та продуктів, які дозволять нам почувати себе добре, є основними принципами цього нового мистецтва життя та харчування, щоб відновити здорову вагу, боротися зі старінням та залишатися здоровим.

Вікторина, щоб зробити вашу особисту оцінку
• Типові рецепти та меню
• Список 100 протизапальних продуктів.

Автор Автор Д-р Кетрін Лакроньєр - дієтолог. Протягом декількох років вона співпрацює з Дослідницьким центром з питань старіння людей з харчових продуктів імені Жана Майєра в Університеті Тафтса, Бостон, і є постійним гостем у ЗМІ.