Які продукти харчування сприяють зволоженню Найкраще споживати
Щоб добре зволожити, звичайно, потрібно багато пити. Але не забувайте, що багато продуктів, особливо свіжі фрукти та овочі, також забезпечують наш організм хорошою дозою води.
Вода - єдиний напій, необхідний для організму ... Наше тіло справді складається на 60% з води. Це- це " підтримує температуру нашого тіла, забезпечує хорошу циркуляцію крові, оксигенацію наших клітин і добре виводить відходи ", вказує на сайт PNNS (Національний план харчування у галузі охорони здоров’я). Щодня ми виводимо від 2 до 2,5 літрів води. Щоб компенсувати цю втрату, спочатку потрібно випити води (за бажанням і, принаймні, від 1 до 1,5 літра, або від 6 до 9 склянок, відповідно до харчових рекомендацій), або навіть інших напоїв, таких як фруктовий сік., Кокосова вода, трав'яний чай або чай (однак, в обмежених кількостях для стимуляторів та солодких напоїв!). Але також споживайте продукти, багаті водою: дійсно, вміст нашої тарілки значною мірою сприяє зволоженню організму.
Фрукти та овочі перш за все
Багато сировини містять воду, але свіжі фрукти та овочі б’ють рекорди. Згідно з даними Цивільної таблиці харчового складу харчових продуктів, встановленої ANSES (Національне агентство з питань харчових продуктів, навколишнього середовища та охорони праці), чемпіоном у всіх категоріях є огірок. Він справді містить 96,5% води! Він також низькокалорійний, багатий мінералами (включаючи калій) та вітамінами (С, В9 ...). Потім з’являються багато дуже зволожуючих овочів, особливо у сирому варіанті: червона редька (95,9% води), ендівія (95,5%), салат (95,5%), кабачки (95,3%), помідор (94,1%), зелений перець (94%) ) тощо Будьте обережні, приготування трохи знижує вміст води у цих рослинах. Це не овоч, але ґудзиковий гриб також має цікавий склад: 93,9% води, а також багато вітамінів, селену та калію ... Пам’ятайте, що шматочки цього сирого гриба потрібно підсунути у свої салати! Фрукти не можна переборювати, особливо кавун (90,9% води) та диня (88,7%): вони відносно низькокалорійні, і в першу чергу дуже втамовують спрагу влітку. Також слід віддавати перевагу цитрусовим, багатим на вітамін С. Таким чином, рожевий грейпфрут складається з 88,5% води, апельсин - 87% води. Інші приклади, червоні фрукти: полуниця (90,1% води), смородина (87,9%), ожина (87,7%) ...
Молочні продукти, яйця та риба теж
Деякі молочні продукти наповнені водою ... Майже 90% склянки напівжирного молока - це вода! Випадково йогурти (84,1% води в горщику класичного простого йогурту) та сир (близько 80% води, залежно від вмісту жиру) також гідратують. Так само, як свіжі сири, такі як рікотта (71,7% води) або козячий сир, виготовлений із сирого молока (65,6%). Що стосується рослинних молочків, то вони виготовляються з водою ... І тому значною мірою зволожують організм. До них відноситься мигдальне (96% води) або соєве (93%) молоко. Насправді прозора рідина, така необхідна для нашого організму, також присутня в яйцях (76% вареного яйця), але також меншою мірою в рибі, м’ясі, варених макаронах та багатьох інших продуктах харчування. Коротше кажучи, запорукою гідратації за допомогою дієти є просто ... збалансоване харчування !