Які продукти НЕ їсти, коли ви хочете схуднути - CSID Що трапляється, докторе
Влітку румуни все більше цікавляться здоров’ям та зовнішнім виглядом, а продажі в сегменті дієтичних продуктів зростають понад 20% у липні-серпні.
Однак дуже велика частина покупців районів чи спеціалізованих магазинів все ще пов'язують дієтичні продукти лише зі спеціальними продуктами для схуднення або, що ще гірше, з продуктами, рекомендованими для діабетиків.
"Одна з найбільших помилок, яку все ще роблять покупці спеціалізованих магазинів, пов'язана зі значенням, яке вони надають терміну дієтичний продукт. Таким чином, є багато випадків, коли ті, хто хоче схуднути, розуміють, що всі дієтичні продукти рекомендуються в дієтах або, що ще гірше, коли діабетик купує продукт, протипоказаний йому в раціоні, лише з огляду на той факт, що він знайшов його в розділі дієтичних продуктів ", - сказала Марія Мартак, генеральний директор AlimenteSpeciale.ro.
Дієтичні продукти включають не тільки продукти для схуднення
За словами представника магазину, значення терміна "дієтичний" походить не від "дієти для схуднення", а від дієти.
Таким чином, на відміну від помилкових уявлень, які включають дієтичні продукти до категорії продуктів харчування «без цукру» або «0% жиру», цей термін стосується, насамперед, продуктів, рекомендованих при різних захворюваннях та дієтах, в яких не повинно бути елемента. протипоказаний розглянутою хворобою.
"Якщо у випадку діабетиків дієтичний продукт є еквівалентом їжі з низьким глікемічним індексом, у випадку целіакії вони відносяться до продуктів, що не містять глютену, у випадку хворих на фенілкетонурію до тих, що мають низький вміст білка, у випадку непереносимості лактози до безмолочних продуктів і Нарешті, у випадку дієт для схуднення, низькокалорійної, низькокалорійної їжі. Саме для того, щоб зменшити ризик подібних плутанин, у нашому магазині ми сегментували категорії товарів відповідно до стану чи дієти, до якої вони адресовані ", - сказала Марія Мартак, біолог за фахом.
Яких продуктів слід уникати в режимах схуднення і як повинна виглядати відповідальна літня дієта?
Щодо категорії дієтичних продуктів для схуднення, за словами представника AlimenteSpeciale.ro, споживачі повинні бути особливо обережними у виборі, оскільки багато продуктів цього типу на ринку мають ефект, протилежний зазначеному на упаковці, сприяючи утворенню відкладень жир або, що ще гірше, пов’язаний із такими захворюваннями, як діабет, ожиріння або рак.
Найбільша небезпека щодо продуктів для схуднення найчастіше пов’язана з додаванням хімічних речовин для заміни елемента оригінальної версії, без якого їжа не мала б однакового смаку, кольору або консистенції. кольори, консерванти і останнє, але не менш важливе, вуглеводи деякі продукти, рекомендовані в режимах схуднення, не тільки мають шкідливий вплив, але і не досягають мети, для якої вони були створені.
"Дуже часто легкі продукти мають дуже низький вміст жиру, але компенсують їх вживанням неякісних вуглеводів, які також сприяють відкладенню зайвої ваги. Також у дієтах для схуднення дуже небезпечні продукти без цукру, які, хоча вони мають низькокалорійну функцію і не підвищують рівень холестерину, можуть містити набагато більше шкідливих для здоров'я підсолоджувачів, таких як аспартам ", - підкреслив представник AlimenteSpeciale.ro.
За її словами, єдині перероблені солодощі, дозволені в дієтах для схуднення, не повинні містити більше 8 грамів цукру на порцію або використовувати інші підсолоджувачі, крім тих, що містять фруктозу або натуральні рослинні екстракти (агаву, стевію тощо).
Більше того, споживачі дієтичних продуктів для схуднення повинні бути дуже обережними щодо вмісту харчових добавок і жирів. Таким чином, хоча нежирні продукти мають нижчу калорійність, дієта, що базується на дуже низькому вмісті жиру, може загрожувати здоров’ю, жири рослинного походження є абсолютно необхідними для нормального функціонування організму. Крім того, більшість продуктів з низьким вмістом жиру можуть мати більш високий вміст Е, що допомагає зберегти їх протягом більш тривалого періоду часу, саме тому у разі вибору продуктів із меншим гарантійним терміном споживач може мати впевненість у тому, що вони свіжіші та містять менше добавок.
Окрім того, за словами Марії Мартак, незалежно від того, дотримуються вони дієти чи ні, всі люди повинні бути обережнішими зі своїм харчуванням, особливо влітку, коли зростає ризик певних алергій та захворювань. У цьому сенсі не слід нехтувати місцевими фруктами, овочами та зеленню, належним зволоженням та максимально натуральним та низькокалорійним харчуванням. Крім того, ще одним аспектом, яким не слід нехтувати, особливо у випадку з тими, хто хоче схуднути, є рух і рівень фізичних зусиль, які вони щодня докладають.
Що купують румуни влітку в спеціалізованих магазинах і яка вартість середнього кошика для покупок в Інтернеті?
Щодо обсяг реалізованих дієтичних продуктів в жарку пору року, за даними AlimenteSpeciale.ro, іт збільшується більш ніж на 20% порівняно з іншими місяцями року, клієнти представлені пропорційно 80% жінок старше 25 років, з доходом вище середнього, зацікавленим у здоровому способі життя та кращому фізичному стані влітку.
Натуральні підсолоджувачі, негідровані олії, крупи, порошки, соки, супи, рослинні жири та низькокалорійні солодощі є одними з найбільш купуваних продуктів у цей період., середній кошик для покупок досягаючи, в більшості випадків, значення 250 RON.