Які продукти рекомендується їсти в холодну пору року

Багато продуктів можуть допомогти нам залишатися в тонусі в холодну пору року, повідомляє ABC. Іспанський щоденник рекомендує супи, спеції, настої, овочі, фрукти та молочні продукти.

Супи та інші гарячі страви, які їдять ложкою, є дуже вдалим вибором восени та взимку. З одного боку, він забезпечує тепло тіла, а з іншого - сприяє негайному зволоженню. У багатьох з них головним інгредієнтом є овочі, які завдяки крохмалю є джерелом енергії. Крім того, за даними Agerpres, деякі інгредієнти вважаються природними ліками від грипу, наприклад, цибуля.

Спеції сприяють судинорозширювальній функції організму, безпосередньо пов’язаній з терморегуляцією. Вживання перцю, гвоздики, кориці, куркуми або шафрану сприяє підвищенню температури тіла. Часник сприяє виробленню антитіл. Спеції мають подвійну користь для здоров'я, оскільки вони є підсилювачами смаку, що сприяє зменшенню споживання солі.

Настої або чай, як і спеції, допомагають підтримувати високу температуру тіла. Багато з цих напоїв мають компоненти, що сприяють та посилюють функціонування імунної системи, такі як зелений чай, який завдяки високому вмісту вітаміну С діє як природний засіб проти грипу.

Овочі та фрукти захищають імунну систему. Хоча їх споживання не гарантує уникнення застуди, збільшення споживання вітаміну С сприяє кращому самопочуттю. Фахівці рекомендують вживати сезонні фрукти та овочі.

Молочні продукти забезпечують підтримку оптимального рівня вітаміну В і вітаміну D. Нестача вітаміну В може спричинити анемію. Вітамін D регулює рівень кальцію в організмі. Фахівці також рекомендують вживати мигдальне молоко, яке завдяки високій калорійності є джерелом енергії та регулює температуру.

---