Які продукти слід їсти під час спеки - і яких слід уникати!
Ми всі чекали літніх днів, але я впевнений, що більшість із них пам’ятає холодний осінній ранок, щоб позбутися поточної хвилі спеки. Їжа також може трохи вас освіжити, якщо дотримуватись кількох правил. Ось кілька продуктів, які можуть допомогти вам перемогти жар:
Вода
Знайте. Це вас здивувало. Але вода є найважливішою рідиною під час спеки, і було б доцільно пити десь по 6-8 склянок на день, можливо, навіть більше, якщо ви виходите або докладаєте зусиль. Це одна з найнеобхідніших літніх звичок.
Соковиті фрукти та овочі
Намагайтеся вживати якомога більше рідини, навіть у їжі - завжди тримайте при собі салат, огірки, ягоди, селеру або дині, коли ви відчуваєте себе освіжаючим перекусом, але також поживним. Він зволожує вас, і в той же час ви насолоджуєтеся широким спектром вітамінів та антиоксидантів, які ставлять вас на ноги.
Холодні страви
Пристосуйте важку їжу, яку ви любили взимку, і їжте її холодною! Прикладом є суп, рис або рагу. Ви також можете додати сезонні інгредієнти для додання свіжості. Крім того, намагайтеся готувати на світанку, щоб насолодитися свіжим обідом і швидко провітрити будинок після цього, уникаючи, таким чином, денної спеки.
цитрусові
Хто б відмовився від холодного лимонаду чи свіжого апельсина в середині літа?! Крім того, ви можете використовувати їх для маринування м’яса - кислота робить його молодшим і легшим для засвоєння.
Помідори в салатах
Зелені овочі, як правило, мають високий вміст води; так само як і помідори (майже 94%) - смачний салат з улюбленими смаками - найкраще рішення, коли ви відчуваєте, що навіть пляшка води не зможе втамувати спрагу!
куркума
Цей інгредієнт має невеликий секрет: він протизапальний! Недбало смакуйте свої страви, використовуючи куркуму, і ви побачите, що вона дуже ніжна на шлунок.
одночасно, Ось продукти, яких краще уникати під час спеки, оскільки це насправді не допомагає вашому організму:
Гостра їжа
Спеції мають дар пришвидшити ваш метаболізм - хоча це може бути корисним для здорового харчування, це не дуже допомагає влітку, оскільки підтримує ваше тіло в напрузі і не дозволяє йому розслабитися, так що ви нарешті відчуєте, що є ти охолодився.
Той факт, що я можу дратувати ваш шлунок - ще один недолік. Також надлишок солі не вказується, тому що ви виберете з нестерпною спрагою.
смажена
Їсти картоплю фрі у довгоочікувані канікули звучить як здійснена мрія, тільки це Гаряча олія зовсім не корисна для шлунка (ніколи), особливо якщо температура висока.
Кофеїн
Кофеїн дає вам енергію. Тіло перетворює енергію в тепло. Зверніть увагу на проблему? Замість фраппе зелений чай може допомогти вам більше. Або просто вибирайте напої без кофеїну - тут можна поговорити про соки.
Великі порції
... Дуже важкі для засвоєння. На додаток до того, що ви, швидше за все, будете роздуватися, ваше тіло споживатиме достатньо ресурсів для перетравлення їжі, тому ви в результаті закінчите зневоднення швидше.. Залишайтеся невеликими порціями з легкою та свіжою їжею.
Читайте також:
Їжа вважається здоровою, але якої слід уникати
Текст: Крістіана Дарабан
Фото: Shutterstock