Які продукти ви даєте дитині, коли у нього діарея
Статтю переглянула дієтолог-дієтолог Роксана Марія Хадмас.
Діарея - одне з найнеприємніших захворювань, через які може пережити дитина. Крім спазмів у животі, нездужання, зневоднення та дискомфорту, спричинених частими туалетами, у дитини також спостерігається відсутність апетиту. Крім того, у разі цієї патології ризик зневоднення зростає, і ми повинні звертати особливу увагу на споживання рідини. Дитина з діареєю не може нічого їсти. Є дозволені і навіть рекомендовані продукти, але також суворо заборонені, що може погіршити стан маленької людини.
Їжа, дозволена дітям з діареєю
Фахівці стверджують, що ви повинні бути обережними, даючи дитині продукти, багаті пектином, калієм, натрієм та білком, які допомагають йому отримувати енергію, але також допомагають боротися з дуже м’яким стільцем.
Банани - терапевтичний засіб проти діареї та запорів. Вони мають подвійний ефект. Коли у дитини діарея, він втрачає значну частину електролітів в організмі. Банани багаті калієм і допомагають відновити баланс втрачених електролітів. Він також містить пектин, водорозчинну клітковину, яка допомагає лікувати стан. Це також допомагає розмножувати корисні бактерії в кишечнику, які борються з діареєю.
Щоб бути корисними для цієї проблеми зі здоров’ям, банани повинні мати низький вміст фруктози, тому вони повинні бути не дуже стиглими, а навпаки, зеленими. У випадку з дуже солодким, дуже стиглим бананом ефект може бути протилежним бажаному.
Завдяки своїй здатності утримувати велику кількість води, рис є однією з основних каш у раціоні дитини з діареєю. Рекомендується тривалий час бути білим і вареним. Білий рис містить меншу кількість нерозчинної клітковини, яка може пошкодити кишечник хворої дитини.
Солодка картопля
Солодка картопля може бути корисною їжею для дитини з діареєю, оскільки вона містить велику кількість бета-каротину, є важливим джерелом калію та натрію, що сприяє регідратації. Ви можете приготувати його вареним, запеченим або приготованим на пару.
Запечені яблука)
Яблука є багатим джерелом розчинної клітковини. Але їх не слід їсти сирими, коли дитина страждає на діарею, оскільки вони завдають більше шкоди. Однак якщо їх приготувати (особливо зварити), це буде корисно для подразненої травної системи, оскільки вони містять пектин та інші необхідні поживні речовини.
Тост
Через велике споживання складних вуглеводів споживання хліба зменшує частоту стільця і збільшує їх консистенцію. Його слід їсти смаженим, оскільки він легше засвоюється організмом. І печиво, і кренделі є корисними та зручними для дітей варіантами, якщо ці продукти не містять цукру.
Коренеплоди
Коріння рекомендується вводити в раціон хворої дитини через високий вміст поживних речовин і низький вміст води. У поєднанні з рисом і нежирним м’ясом вони можуть створити ідеальну їжу.
Загалом, коли діти, але навіть дорослі страждають діареєю, вони, як правило, тримаються подалі від молочних продуктів. І вони роблять дуже добре, тому що молоко не переноситься в такий період. Але йогурт - виняток. Присутні в ньому живі та активні культури допомагають встановити баланс здорових бактерій у травній системі.
Їжі, яку слід уникати дітям, які страждають на діарею
• неферментовані молочні продукти (крім йогуртів);
• сирі фрукти: апельсини (та інші цитрусові), персики, груші, сливи (сушені чи сирі) тощо;
• їжа з високим вмістом жиру (смажене, жирне м’ясо тощо);
• штучні підсолоджувачі та цукор (мають послаблюючий ефект);
• насіння льону, завдяки послаблюючій дії, яку вони мають;
• висівки, які пошкоджують слизову оболонку кишечника через твердість;
• біла картопля, цвітна капуста, капуста, борколі та квасоля (вони визнані для спричинення дискомфорту в животі).