Який овоч з пташиною печінкою

Зазвичай я готую курячу печінку з макаронами або соте картоплею, але чи є у вас інші ідеї щодо рецептів? ?

Дякую

Побачити також

Ваш браузер не може відображати цей відеотег.

Я думаю, що найкраще з курячою печінкою є сотена з часником картопля і якийсь хороший салат ! Нім!

Місяць

Яблука ?
Я пропоную це, тому що я кілька разів готував чудовий яблучний фруктовий та картопляний пиріг з курячою печінкою.

З яблуками ?
Трохи схожий на яблучний пудинг ?
А який ваш рецепт пирога ?

Я думаю, що найкраще з курячою печінкою є сотена з часником картопля і якийсь хороший салат ! Нім!

Місяць

Місячна зозуля
ти маєш рацію, це правда, що це справді чудово з соте картоплею та салатом, але ей цікаво дізнатись, чи можуть інші люди запропонувати рецепти!

З яблуками ?
Трохи схожий на яблучний пудинг ?
А який ваш рецепт пирога ?

Вона в (новому) куточку пирога
але ось воно: (HagarDunor - це прізвисько, яке мені довелося взяти минулого року, оскільки мої повідомлення з підписом Franor більше не з'являлися)

"Яблучно-яблучний пиріг з курячою печінкою"
Опублікував HagarDunor 7 квітня о 13:23

Це закваска для 6 осіб, але я зробив її вчора ввечері як окрему страву для двох людей.

250 г листкового тіста
200 г курячої печінки
2 яблука типу Джонаголд (у мене було велике джонагорд, цього було достатньо)
Шарлотта типу 2 або 3 пдт
100 г вершкового масла (!) Але я використав набагато менше цього.

Увімкніть духовку на 200
Очистіть картоплю та яблука, наріжте їх четвертинками, а потім тонкими скибочками.
Розкачайте тісто і покладіть скибочки в один ряд, чергуючи горщик і фрукти. Залиште порожній простір у центрі (я позначив це, розмістивши скибочки навпаки, бо не знав, що робити із залишками).
Розкладіть половину вершкового масла у фундуку, в тому числі по краях, і поставте в духовку на 25 хвилин.
Тушкуємо курячі печінки на оливковій олії (рецепт сказав 1 хвилину на кожну сторону, я виявив, що трохи туго, тож, як мінімум, 4-5 хвилин), сіль, перець.
Дістаньте пиріг з духовки, поставте курячі печінки в купол по центру, решту вершкового масла поверніть на дрібні шматочки, поверніть у духовку на 5 хвилин.

В якості супроводу книга запропонувала пшеничний салат з нарізаними кубиками яблуками та малиновим оцтом.
Оскільки у мене було занадто багато горщика, я запарив залишені скибочки, змішав їх, ще гарячими, з 1/4 яблука, нарізаного кубиками, і 2 невеликими подрібненими цикорієм, перцем, оцтом. Малина.

Ось, ось і все, це просто зробити, це добре виглядає, оригінально і в той же час смаки не спотворюються.

Як супровід, у нас це була вода, але рецепт рекомендує солодке вино або навіть піно-гри.