Який ризик t; ми їмо більше 3 столових ложок його d; овес день
Ми робимо торт, але враховуючи кількість його потрібно спожити за 4 дні.
Що станеться, якщо через гріх обжерливості ми з’їмо цей пиріг за 2, а то й 1 день?
Побачити також
Ваш браузер не може відображати цей відеотег.
Найкорисніша відповідь, яку проголосували
Вівсяні висівки
Я все-таки раджу дотримуватися дієти та кількості, якщо доктор Дукан не дає ке 2 ст ложки вівсяних висівок і 1 ст ложки пшеничних висівок c є k, є причина, окрім c, пояснюється в його книзі
Нарешті ось трохи інформації
Овес:
Навряд чи хліборобна багаторічна злакова культура, яку довго вважали злаком бідних або тварин. В основному культивується в холодних країнах, де пшениця важко дозріває.
Зараз він використовується у вигляді борошна або пластівців, в їжі для немовлят або тварин або в дієті.
У своєму природному стані овес виглядає як квітка, з дуже видовженими зернами, оточеними волокнистим і ароматним конвертом, лушпиння, яке дуже важко видалити, і яке в минулому використовувалося для виготовлення дитячих матраців.
Овес використовують у чотирьох формах.
- У очищених зернах, зварених як рис.
- Вівсяна каша використовується у виробництві багатьох дитячих борошнів.
- Вівсянка (квакерський овес) традиційно готувала знамениту шотландську кашу. Пластівці використовуються у складі багатьох готових до вживання зернових сумішей, що використовуються в молоці на сніданок і споживання яких за останні десять років зросло вдесятеро.
Ми будемо використовувати його у формі вівсяних висівок, багатих цінними розчинними волокнами.
Харчова та дієтична цінність
1. Овес - це злакова культура, найбагатша білком - 13 г/100 г, а також жиром - 6 г/100 г, тобто в п’ять разів більше, ніж пшениця.
Калорійність та хороша біологічна цінність білків роблять його харчовим продуктом, особливо придатним для вирощування організмів, дітей та підлітків, але якого слід уникати при низькокалорійній дієті.
2. Овес дуже добре забезпечений вітамінами групи В, мінералами (сіркою, магнієм, фосфором), а також фітиновою кислотою, що має недолік уповільнення засвоєння кальцію. Тому його споживання слід обмежити спазмофілікам та жінкам у постменопаузі, які часто мають ризик розвитку остеопорозу.
3. Овес багатий на розчинні волокна, що широко використовуються в англосаксонських країнах у серці для зниження рівня холестерину та тригліцеридів, а також у діабетиків для затримки та поширення всмоктування цукру.
У Франції, у магазинах здорової їжі, вівсяні висівки дуже приємні для використання в йогуртах, що дозволяє отримати переваги своїх цінних волокон, не страждаючи від калорійності.
4. Дорогоцінний рецепт: млинець з вівсяних висівок. Це простий і смачний препарат, який я рекомендую під час низькокалорійних дієт, хворих на цукровий діабет, хворих на серцево-судинну хворобу та хворих на запор. Щоб зробити це, змішайте дві столові ложки вівсяних висівок з білим кашкою і додайте округлу столову ложку нежирного сиру. Злегка посолити і викласти все на сковороду, натерту промасленим паперовим рушником. Розрівняйте суміш лопаткою і варіть на повільному вогні по кілька хвилин з кожного боку. Починати кожен основний прийом їжі з такого млинця, пов’язаного з великою склянкою рідини.
Джерело персонального тренерського сайту доктора П'єра Дюкана/Regimedukan.com
Привіт, дівчата
У мене є коротке запитання, мимохідь, бувають дні, коли я справді не встигаю приготувати свій креп, тому під час сніданку я змішую 2 ст. Л. Вівсяних висівок у натуральному йогурті, і моє запитання: чи потрібно їсти 1 ложку пшеничних висівок щодня, оскільки я вживаю вівсяні висівки?
дякую за відповіді, до нових зустрічей
Джулі