Який сироп купити
Який сироп купити?
По-перше, якщо ви хочете купити сироп де-небудь, а не у нас (ми цього не рекомендуємо), купуйте лише справжній кленовий сироп!
Як можна впізнати справжній кленовий сироп?
Іноді важко, але справжній кленовий сироп має свою цінність, яка може бути визначена тим, що справжній кленовий сироп надходить виключно з Канади чи США, а для виготовлення 1 літра використовується до 40 літрів кленового соку.
Кленовий сироп повинен бути належним чином упакований, інгредієнти повинні бути вказані на упаковці, тобто тільки чистий, чистий, кленовий сироп, харчова цінність, поживні речовини, гарантований термін придатності, країна походження. Якщо сироп упакований в оригінальну фірмову упаковку з Канади, то це більша гарантія якості, ніж якщо сироп доставляється в бочки до ЄС, а там розливається та упаковується.
Сиропи, які продаються за півціни і називаються «млинцевим сиропом» або «містить кленовий сироп», - це сиропи, які виготовляються з дешевого кукурудзяного сиропу і через хімічну ароматичну речовину, т.зв. Сотолон, що імітує смак кленового сиропу. У словацьких супермаркетах також продаються сиропи, на ім’я яких хитро згадується «клен» або «оригінальний канадський сироп», і вони взагалі не містять жодного кленового сиропу. У США готується закон про зміну назви фальшивого сиропу - кленового сиропу. тобто кленовий сироп кваліфікується як кримінальне правопорушення.
Існує кілька видів кленового сиропу. Світлий, середній, бурштиновий, темний, який найкращий? Найкращий - саме той, який вам найбільше подобається. Позначення сорту (переважно Light, Канада № 1, сорт A) як чогось найкращої якості - це лише розумна рекламна хитрість, щоб добре продати те, що зараз є на складі. Чому? Сорти зроблені не людиною, а природою, деревом. Спочатку з дерева збирають сік для світла, потім для середнього і, нарешті, сік для найміцнішого бурштину. Вміст поживних речовин та мінералів практично однаковий, є лише відмінності між окремими сортами щодо кольору, смаку та товщини!
Найм'якший - світлий, а найміцніший - бурштиновий. Різниця полягає лише у смаку; він схожий на стигле яблуко та менш стигле яблуко.
Що означає, що сироп є БІО? Всі наші сиропи - це чисті 100% кленові сиропи, так звані. 100% чистий кленовий сироп,. Назва BIO, що у всьому виробництві від догляду за кленовими деревами до упаковки сиропів використовуються суворі екологічно чисті процеси виробництва BIO, які контролюються міжнародною компанією EcoCert. EcoCert присвоює цим продуктам сертифікат “Органічний біопродукт”.
Яку упаковку вибрати? Скло або пластик, 250 мл або 4 літри? Домогосподарства, в яких уся родина використовує кленовий сироп, або люди, які регулярно приймають його для схуднення, детоксикації або як ліки, зазвичай вибирають пластиковий глечик об’ємом від 1 до 4 літрів. Глечик практичний, небиткий, виготовлений з якісного матеріалу в Канаді. Більша упаковка дешевша.
Клієнти, які хочуть лише скуштувати сироп або бажають придбати оригінальний, смачний подарунок у подарункових пляшках у формі кленового листа, частіше обирають елегантну упаковку у склянці 250 мл або 750 мл.
І інші продукти, такі як кленове желе, карамель, цукор, масло, цукерки?
Усі продукти в основному виготовляються з кленового сиропу, і відмінності полягають лише у приготуванні, щоб отримати відповідну консистенцію. У деякі продукти також можна додавати молоко, фрукти або карамель.