Якість у харчуванні - Громадський щоденник Томаса - LiveJournal
Публічний щоденник Томаса
Світ фотографуючих ентузіастів людей
матриця людина додав важливий момент до попереднього допису. Якість нашого харчування.
Харчуватися свідомо стало порожнім словом. Ви також можете свідомо їсти лайно. Важливою мотивацією змінити свій раціон стало покращення якості. Взагалі шукаю більше задоволення та щастя в дрібницях. Можливо, як відповідь на протидію поведінці в навколишньому середовищі, коли люди більше покладаються на символи статусу, де люди їздять до Таїланду і все ще переважно лежать на пляжі, купують спортивний автомобіль, який більшу частину часу знаходиться в гаражі (і через кілька років більше не багато чого вартий - я ніколи не розумів цього автофетишизму). Можливо, я також став трохи старшим і мудрішим і поволі дотримуюся того, що я завжди формував для інших: якість важлива. Хороший сир, хороше вино - поїздка на "літню свіжість" замість смаженого на пляжі. Як монотони висловилися досить смішно у 80-х роках: "Сен-Тропе-ам-Баггерзе"
Той факт, що я живу майже в країні, полегшує рішення проходити по магазинах на місцевому рівні.
Коли я побачив у HR програму про місцеві трави для знаменитого зеленого соусу у Франкфурті і там, коли машини мчали повз поле з травами, я, звичайно, не думав про якість - і все ж я думаю, що саме ці трави виглядають стерильними до супермаркету, що виробляється в Ізраїлі або деінде:
Як правило, вони екологічно кращі, тому що за ними менше транспорту, а тому на виробництво витрачається менше енергії, підтримується місцева торгівля та фермери (вони не набагато дорожчі!) І віддають перевагу сезонній кухні - це все просто смачніше.
Не потрібно вигадувати з цього ідеологію - для одинокого лютеністського домогосподарства такий спосіб придбання їжі є правильним. А можливо, той чи інший відвідує фермерський магазин і приємно дивується вибору та цінам - і якість обов’язково вразить!
Коли справа стосується покупок в органічній якості, з одного боку, я радий, що ці продукти доступні, і я волію купувати їх. Слід поставити під сумнів, що означають ці ярлики. "Bio Suisse" та "Naturaplan" поки що справили дуже гарне враження і мають більше рішення про покупку, ніж дорогу рекламу.
Останні повідомлення з цього журналу
. вважатиме за доцільне говорити виключно про бічних мислителів та заперечувачів корони. Звичайно, також без гендерної зірки - ...
.
Хіба лише я вважаю жалюгідним, коли у нас є лідер партії, який оголошує Європу неспроможною протистояти ...
Феміністки
Тітки мене дратують. Це, безумовно, помітно. Я (звичайно) підтримую турботу про рівні права та можливості. Але…
Культ, який деякі люди роблять з їжі, теж уже не є нормальним. Особливо, якщо мова йде про тему вегетаріанства/веганства або навіть більш жорстких форм.
Я можу сказати лише одне з цього приводу: якщо у вас є щось хронічне, ви можете забути все це. Тоді вам доведеться дотримуватися того, що корисно для вашої хвороби.
І саме такі жорсткі виведення поживних речовин, як догматичне веганство або навіть більш тупий, є найчистішою отрутою, протилежною здоровій, оскільки організм піддається стресу, якого він не повинен мати.
Єдиною хворобою, при якій рекомендується низьке споживання продуктів тваринного походження, є фенілкетонурія, оскільки такі речі, як м’ясо, молоко чи яйця, мають високий вміст білка (чого слід абсолютно уникати вживати при цій хворобі), тоді як робити це слід у рослинному царстві мусить взагалі знайти багаті білком овочі.
Зауважте, звичайні поживні речовини, які організм зазвичай засвоював із продуктів тваринного походження, все ще потрібні.
Щось подібне знову потрапляє під "особливу дієту з медичних причин", і це аж ніяк не лише суперечка між рослинній їжею та продуктами тваринного походження.
Найкраще, що можна зробити в джунглях, - це дотримуватися того, що харчовий досвід існує довгий час, який потім також має біохімічну основу.
Менше цукру, багато ненасичених жирів, не надто багато білого борошна - також не нехтуйте білками, оскільки організм не може їх виробляти сам.
Отримуйте вуглеводи бажано з овочів та фруктів, оскільки принаймні вони містять вітаміни та мінерали (а іноді ви не вірите, наскільки солодкими можуть бути фрукти самі по собі! Це не означає, що вам доведеться обійтися без солодощів).
Обов’язково тримайте в меню рибу, бо вона корисна для сірих клітин, слід також застосовувати до консервів, для яких це більш доступно.
Це насправді всі давно відомі правила, які ніколи не надто поступалися маркетингу, і їх також можна пристосувати до смаків та спеціальних дієт за станом здоров’я.
Тож не слід бігати так погано.
Відредаговано о 18.04.2018 14:55 (UTC)
Підходить дуже добре!
Стевія розкручена в синтетичній версії Nestlé - це повинно сказати все. Компанія намагалася заборонити рослинний варіант, оскільки він має патент на синтетичний - ви не вірите, правда?
У той же час група протистояла номеру Е (E960). У Швейцарії речі не можуть продаватися як "натуральні".
Магарин спочатку призначався для змащування зброї. У цьому немає нічого корисного та смачного. Цього насправді вдалося досягти лише за допомогою реклами - і оскільки на початку 20 століття віталась дешева альтернатива вершковому маслу.
З вегетаріанцями все ще гаразд - ви можете харчуватися здоровою вегетаріанською дієтою, не отримуючи дефіциту. Вегани бувають різного калібру. Це філософсько цікаво, бо, звичайно, можна навести етичні причини, чому не хочеться харчуватися на тваринах і чому методи виробництва у сільському господарстві доречні. Веганізм аж ніяк не є здоровим - ви навіть шкодите собі або змушені приймати харчові добавки - які етично та енергетично не є безпроблемними.
Я думаю, що це досить цікаво
Відредаговано в 18.04.2018 15:33 (UTC)
Частина I.
О, я навіть не знав про стевію.
У мене просто в руці було щось, продукт стевії, яким можна було б підсолодити інші речі, і мене турбувало те, що його називали «підсолоджувачем». Тому що підсолоджувачі, навіть попередні, сьогодні відомі як "зовсім не такі здорові".
З Магаріном я теж цього не знав.
Я нічого не кажу проти вегетаріанців, дефіциту було настільки багато, що людей змушували харчуватися таким чином, тому що було легше отримати доступ.
В даний час - деякі люди можуть не любити м'ясо або тому, що їм просто не подобається, або вони мали поганий досвід, або тому, що їхнє здоров'я вимагає від них обійтися без.
У цьому немає нічого поганого, оскільки біохімічно ця річ сумісна з біологією людей як всеїдних.
Однак веганське - це не так, оскільки лише рослинне харчування - це недоїдання для людей. Для корови це буде z. Б. не тому, що це чиста рослиноїдна тварина.
У якомусь радіорепортажі вони щось про це сказали - якщо сьогодні ви перестанете споживати продукти тваринного походження і постійно дотримуватиметесь їх, відкладення цих речовин в організмі почнуть витрачатися лише через 3 роки (!). Через 3 роки - не дивно, що там стільки щасливих веганів, які можуть стверджувати, що вони не мають харчової недостатності. Якщо тут чи там є щось тваринне, навіть у слідах, тоді заповідник знову трохи заповнюється.
Частина ІІ
І це не змінилося б, якби світ не базікав, бо не в природі цих тварин запитувати про це. Люди роблять це лише тому, що мають настільки великий і мережевий мозок.
І де б ви не були з рослинами. Хіба вони не мають жодних прав - як живі істоти? Те, що вони не можуть кричати "Ой", не означає, що вони НЕ живі істоти.
Рослина на плантації, мабуть, теж не обов’язково найщасливіша, вона воліла б навколо неї різноманітні рослини, бо вона відчуває себе природною.
Відредаговано в 18.04.2018 16:49 (UTC)