Якого м’яса найбільше; вплив на вирубку лісів # act4reees
Вам це здається очевидним? Однак ви будете здивовані відповіддю. Невелике розшифрування і, перш за все, способи зменшити ваш вплив на вирубку лісів щодня.
Виробництво та споживання м’яса, рушій вирубки лісів
сільське господарство відповідає за 73% глобального вирубування лісів (ФАО, 2020) та виробництво м'яса займає значну частину потреб у сільськогосподарських землях, які поїдають ліси, особливо в Бразилії та Аргентині, на пасовища, а також на сої на корм тваринам.

Ми задали питання і ... 87% з 2500 респондентів помилялися
У п’ятницю, 5 липня 2019 року, ми розпочали опитування на сторінці all4trees у Facebook. Питання, яке може здатися дріб’язковим, і відповідь, яка тим більше дивує. Насправді 87% із понад 2500 респондентів помилялися. Це правдаприйнято думати, що розведення великої рогатої худоби є основною причиною вирубки лісів. І все ж відповіді немає навіть на міжнародному рівні чи на рівні французького споживання ...
Основною причиною вирубки лісів є споживання м’яса птиці
Непряме споживання сої
Згідно з повідомленням Французького лісового сліду, опублікованим Envol Vert, це - виробництво м’яса птиці, яке найбільше впливає на вирубування лісів у нашому споживанні, пов'язаний, зокрема, із використанням сої для корму тваринам. Дійсно, не французьке скотарство з виробництва червоного м’яса є найбільшим споживачем імпортної сої, але„Промислове птахівництво, яке сильно залежить від сої. Цифри чіткі, 97% сої, яка використовується в кормах для тварин, імпортується, а 83% соєвого борошна в Європейському Союзі призначене для кормів для свиней та птиці.
Споживання м’яса птиці сприяє вирубці лісів у 6 разів більше, ніж яловичини
Згідно з повідомленням асоціації Envol Vert, загальний лісовий слід француза становить площу 352 м 2. Майже 60% французького лісового сліду пов'язано з непрямим споживанням сої (еквівалент 206 м 2). споживання м’яса птиці утворює 70 м 2 лісового сліду порівняно з 12 м 2 для яловичини, майже в 6 разів більше .
Тепер, якщо додати інші продукти, такі як яйця (30 м 2) та молочні продукти (30 м 2), птахівництво сприяє знищенню лісів удвічі більше, ніж тваринництво. Це становить 1/3 лісового сліду французів, пов’язаного із споживанням м’яса птиці та яєць.
То що робити ?
У будь-якому випадку це потрібно зменшити споживання м’яса (білі чи червоні), яйця та молочні продукти. Це не означає припинити вживання м’яса. Необхідно зменшити кількість споживаної нами і перш за все віддають перевагу м’ясу місцевого виробництва і аргументовано.
Врешті-решт, якщо вам довелося вибрати курку на обід, ви просто повинні віддати перевагу хорошій курці з вільного вигулу, вирощеній у Франції та просто неба. В припинення споживання промислової продукції, таким чином ми можемо зменшити наш лісовий слід на третину.
Хочете піти далі ?
Заснована асоціація all4trees програма # act4trees, яка дозволяє виявляти повсякденні дії, що дозволяють боротися проти вирубки лісів. Щоб допомогти вам зменшити ваш вплив на ліси, ми також розробили інструмент електронного коучингу # act4trees, який дозволить вам отримувати новий жест та рішення для дій безпосередньо у вашій поштовій скриньці щотижня. Ми також запрошуємо вас приєднатися до групи # act4trees у Facebook, щоб ознайомитися з усіма порадами відданих громадян.