Якого розміру і якого типу г; весільний теа вибрати Марі Клер

типу

Додайте до Pinterest обране stylemepretty.com

ЯКИЙ ТИП ВЕСІЛЬНОГО ТОРТА ВИБРАТИ ?

Весільні торти можна налаштувати. Все, що вам потрібно зробити, це знайти хорошого дизайнера тортів і сказати їм, що ви хочете. Як професіонал, він зможе створити весільний торт відповідно до ваших смаків, ваших бажань, вашої теми та бажаного розміру.

Цей тип пирога складається або з бісквітного торта з ганашами, фруктових пюре або масляного крему. Палітра смаків широка, тому ви можете побалувати себе, особливо якщо ви виберете весільний торт на фруктовій основі. Не соромтеся обговорювати зі своїм дизайнером тортів потрібну вам форму: круглу, квадратну або у формі серця.

Для трохи оригінальнішого весільного торта ви також можете вибрати макаруни, кекси, солодощі, всі вони представлені у піраміді або на багаторівневому підносі. Елегантні та сучасні, цим маленьким десертам немає чого заздрити класичному торту.

ЯКИЙ РОЗМІР ВЕСІЛЬНОГО ТОРТА ?

Розмір вашого весільного торта в основному буде залежати від кількості гостей. Намагайтеся, щоб очі не були більшими за шлунок, щоб зняти напругу з гаманця і зіпсувати решту порцій торта. Дуже простий розрахунок потрібно зробити з вашим громадським харчуванням або кондитером: порахуйте 12 частин діаметром 15 см, 24 частини діаметром 20 см, 38 частин діаметром 22 см і 50 частин діаметром 30 см. Наприклад, за допомогою багаторівневого весільного торта ви можете вибрати торт розміром 30 см, ще 22 см, а потім останні 20 см для 110 гостей. Порції складають приблизно 10 см заввишки, що значною мірою заповнить шлунки, у яких все одно буде велика западина після вашої і без того щедрої весільної трапези.

Якщо ви виберете більш тонку випічку, це займе трохи більше. Взагалі кажучи, громадське харчування добре знає те, що робить, і зможе порадити вам, який розмір вибрати для вашого весільного торта. Якщо ви вибрали для свого десерту солодощі або кекси, порахуйте, наприклад, одну частину для кексів або міні-пирогів, і три-чотири частини, якщо це макарони. Це одне з найкращих рішень для невеликих весіль, але це також залежить від вашого бюджету.