Чорний шоколад Це справді так здорово
Різні дослідження розглядали питання про те, як здоровий темний шоколад порівнюють із темним шоколадом або цільномолочним варіантом. Ми скажемо вам, що вам потрібно знати.
Чорний шоколад справді такий здоровий
Дослідження кафедри медицини Гарвардської медичної школи в Бостоні - одне з багатьох, яке показує, що темний шоколад здоровий. Наскільки здоровим залежить головним чином вміст какао.
- Темний шоколад із вмістом какао щонайменше 70 відсотків має менше цукру, а тому корисніший за цільномолочний варіант.
- Рівень цукру в крові зростає повільніше, а апетит до солодощів також задовольняється швидше.
- Ваші артерії захищені від кальцифікації. Ризик інсульту зменшується, а серце стає міцнішим. Чорний шоколад також є перевіреним вбивцем стресу. Чим вищий вміст какао, тим кращий ефект.
- Шоколад також є хорошим джерелом заліза. Також присутні магній і кальцій. Вітаміни Е, В1, В2, а також ніацин та бета-каротин також включені.
- У темному шоколаді менше лактози, ніж у молочному. Це робить його більш стерпним для людей з непереносимістю лактози.
Насолоджуйтесь темним шоколадом в помірних кількостях
Незважаючи на те, що какао містить багато корисних для вашого організму корисних речовин, при вживанні його слід враховувати кілька речей.
- Користь для здоров’я ви отримуєте лише в тому випадку, якщо смакуєте шоколад в міру. Максимум 20 грамів на день вважається здоровим.
- Якщо ви регулярно їсте шоколад, вам слід утриматися від інших солодощів.
- Достатня кількість фізичних вправ також важлива для збереження позитивних аспектів здоров’я в довгостроковій перспективі.
- Подбайте про належний догляд за зубами, щоб уникнути карієсу.
Відео порада: правильно харчуватися шоколадом Merci
У наступній статті ви точно дізнаєтесь, в чому різниця між білим і темним шоколадом.