Якщо ви хочете схуднути, припиніть рахувати калорії! Поліпшити своє здоров’я
Люди, які прихильні дієті для схуднення, як правило, зосереджують всю свою увагу на калорійності продуктів, так як це найнадійніший спосіб контролювати свій раціон для схуднення.
Однак все більше досліджень показують, що планування дієти - це неправильний і шкідливий спосіб робити щось. У цій статті ми розповімо вам, чому.
Калорії - це лише ще одна річ
Калорії їжі настільки ж важливі, як і інші харчові речовини: жир, клітковина, білки, вуглеводи тощо.
Не однаково споживати 100 калорій фруктів, ніж тістечок, оскільки організм не засвоює поживні речовини однаково.
Наприклад, якщо ми їмо таку їжу, як авокадо, яка є дуже калорійною, але також багатою корисних жирів і клітковини, наш організм легше засвоює свої жири, а волокна, що містяться в ній, допоможуть нам легше усунути те, що ми робимо не потрібно.
І навпаки, якщо ми їмо їжу, багату на цукор, погані жири та рафіновану борошно, наш організм, ймовірно, відразу ж виявить її як їжу, яку потрібно зберігати, оскільки вона буде набагато менше поживних речовин.
Чи є якісь продукти, які змушують вас схуднути ?
Можна сказати, що існують продукти, які змушують вас худнути, тому що калорії, які організм витрачає на їх перетравлення, більші за калорії, які вони містять.
Це показує, що з цими продуктами ми не повинні рахувати калорії, оскільки сам факт їх вживання змушує витрачати більше енергії, ніж вони нам дають.
Ці продукти, які спалюють більше калорій, ніж дають, відомі як продукти з негативною калорійністю. переважно фрукти та овочі, на зразок тих, які ми будемо цитувати:
Овочі:
- Капуста
- Часник
- Цибуля
- Шпинат
- Помідор
- Спаржа
- Буряк
- Брокколі
- Морква
- Селера
- Огірок
- Баклажани
- Кабачок
Фрукти
- Яблуко
- Диня
- Червоні фрукти
- Грейпфрут
- Лимон
- Папайя
- Ананас
Для цього ми рекомендуємо дієту, яка в основному ґрунтується на цих продуктах.
Хороші жири, погані жири
Загалом калорії пропорційні вмісту жиру в їжі. Однак типи жирів у продуктах різні, і завжди краще вибирати ті, які є природними та корисними.
З іншого боку, жири необхідні нашому організму і полегшують виведення жирових відкладень з нашого організму. Ось чому виключити їх з нашого раціону було б великою помилкою.
Приклади корисних жирів:
- Спочатку рослинні олії холодного віджиму
- Сухофрукти
- Насіння
- Адвокати
- Синя риба
- Жовток
Приклади шкідливих жирів:
- Червоне м’ясо та нарізки
- Маргарин та інші трансжирні кислоти
- Смажена їжа
- Похідні молочних продуктів
Волокна
Ми також не можемо оцінити калорійність їжі, не враховуючи, чи містить вона нерозчинні клітковини. Клітковина сама по собі не живить, але допомагає, щоб їжа не призводила до надмірної ваги.
Вони мають ситні властивості, що дозволяє нам не переїдати. Вони також допомагають нам усунути все, що не потрібно організму.
Наприклад, якщо ми побалуємо себе примхою (торт, морозиво), це зробить нас менш жирними, якщо ми також будемо їсти їжу, багату клітковиною, наприклад, яблуко.
Які продукти природно містять клітковину ?
- Плоди
- Овочі та зелені овочі
- Сухі овочі
- Сухофрукти
- Цільного зерна
Якщо ми збільшимо споживання їжі з високим вмістом клітковини, ми можемо помітити симптоми, які спочатку є негативними, такі як набряк, гази або навіть запор.
Ці симптоми є тимчасовими і зникають, як тільки наш організм звикне до цих продуктів. Ми уникнемо їх, якщо будемо добре жувати і пити достатню кількість води поза їжею.
Наші останні поради
Для того, що ми пояснили в цій статті, ми рекомендуємо припинити підраховувати калорії і присвятити свою енергію вибирайте натуральну та здорову їжу, яка забезпечує вас усіма необхідними поживними речовинами.
Дієта повинна бути збалансованою. Ми не повинні споживати менше калорій або менше жиру, але обирати якісніші продукти.
Нестача хороших жирів може спричинити, наприклад, передчасне старіння шкіри, сухість шкіри голови, зниження імунного захисту, запор тощо.
Також не слід перестаратися з білком тваринного походження, як пропонують деякі дієти. Це дійсно може вплинути на правильну роботу нашої печінки та нирок, а в довгостроковій перспективі спричинити протилежний ефект, який так боїться.