Якщо ви швидко, щоб схуднути
Є голодування ефективним рішенням для детоксикації ?
Щоб "почуватись краще" у своєму тілі, "детоксифікувати" своє тіло і скинути кілограми, все частіше практикується голодування, але не на смак лікарям, які кваліфікують цей спосіб відхилень і особливо "дуже небезпечний".
Хто ці чоловіки та жінки, які поститься ?
Піст - гаряча тема на інтернет-форумах. "Як і кожного року, я збираюся робити свій 15-денний піст", - з гордістю говорить користувач. "Я тиждень постив один вдома, і все пройшло добре", - ділиться інший, який схуд на 8 кілограмів.
На дуже худу жінку, яка сумнівається у пості, серфер відповідає, заспокоюючи: "Наше тіло розумне, і воно мало втрачає, коли нам мало що втратити". Їжа часто обмежується простим вживанням води (бульйони, лимонний сік…), при цьому тверді елементи видаляються. І було б неправильно вважати, що такою практикою займаються лише жінки. Багато чоловіків також починають постити.
Пісний туризм
Одні поститься вдома, інші - в рамках стажування. Розвивається пісний туризм із перебуванням у сільській місцевості та в горах, включаючи піші прогулянки, за кілька сотень євро на тиждень або в шикарних приватних клініках. Один із веб-сайтів пропонує швидкий детокс у марокканській пустелі тощо.
Рафаель Перес, лікар фармації, отримує консультації в Ліоні та контролює стажування "в тихому місці". Каже, радити постити лише здоровим людям.
“Якщо людина дійсно хоче поститись якомога успішніше, вона споживає лише воду. Зазвичай ми робимо це протягом тижня », - пояснює він. «Коли ми голодуємо, організм прискорює швидкість виведення токсинів з печінки, нирок та шкіри. (...) Оскільки у нас більше немає їжі, організм використовує свої запаси », - підкреслює він.
Ризики голодування
Пост - це "засіб для детоксикації, який дозволяє вам почуватись краще у своєму тілі, мати більше енергії", - продовжує він. “У багатьох є проблеми з кишечником, здуття живота, підвищений тиск, подразнення, запор, діарея. (…) Постивши, ми почуваємось краще. Але якщо тоді ми знову починаємо щось їсти, турботи повертаються. Піст - це не чарівна паличка », - говорить Рафаель Перес. За словами лікарів, далеко не це.
"Сьогодні немає лікаря, який міг би вам сказати, голодування - це добре, якщо він не гуру", - говорить дієтолог П'єр Азам. "Це відхилення (...), і це стало звичним явищем, воно стало + в +", - нарікає він.
"Це взагалі нічого не детоксикує, навпаки"
"Це не має сенсу", для Жана-Мішеля Коена, також дієтолога. “Цілодобовий піст після похмілля, добре. (...) Але голодування для детоксикації взагалі нічого не детоксикує. Навпаки, ви будете відчувати себе більш втомленими », - пояснює він. М. Коен шкодує, що "медична акредитація" була надана голодуванню, коли дослідник встановив зв'язок між голодуванням та лікуванням раку.
"Повторення швидких і цілих тижнів посту послаблює організм", - сказав пан Азам. “Ми використовуємо наші резерви. Іноді в тих, які ми більше не хочемо розглядати як жир, але також і в тому, що є важливим для організму, а саме в нежирній, білковій масі. "
"Уявіть, що у вас серцева хвороба. Якщо ви будете голодувати, ви обмежите споживання калію та кальцію і ризикуєте зупинити серце", - пояснює Жан-Мішель Коен. "Пост дуже небезпечний", - наполягає він. “Ми сказали (людям із зайвою вагою, зауваження редактора), що дієти не працюють. Тож піст, швидкий і радикальний, розглядається як рішення », - досі нарікає пан Коен.
А дієта 5: 2 стає модною ...
Одна дієта їхала на хвилі, не доходячи до посту: дієта з перервами 5: 2. Він передбачає два дні дуже суворої дієти на тиждень, дієта обмежена 500 калоріями для жінок та 600 для чоловіків. Він вийшов у вересні у Франції і вже має успіх.