Яку їжу їсти при фізичних навантаженнях
Оновлено 23.02.2018 Беранжером Баро
Усі фізичні навантаження пов’язані з енергетичними витратами, які залежать від інтенсивності занять, тривалості, а також ваги людини та кліматичних умов. Отже, дієта відіграє важливу роль незалежно від занять, оскільки вона сприяє нашій хорошій формі від початку занять до одужання. Які продукти харчування слід просувати під час тренувань? Як відновитись після інтенсивних зусиль? Дотримуйтесь наших порад !
Перед фізичними навантаженнями
Загалом, раціон людини, який бере участь у регулярних фізичних навантаженнях, такий же, як і у населення. Дієта повинна бути різноманітною та збалансованою, а також забезпечувати всі необхідні для організму поживні речовини: білки, ліпіди (жир), вуглеводи (швидкі та складні цукри), клітковина, вітаміни та мінерали. Натомість у разі інтенсивної практики потреба в калоріях вища, але дієта завжди повинна залишатися збалансованою.
Не існує спеціальної дієти, яку слід дотримуватися перед фазою фізичних навантажень (за винятком спортсменів високого рівня, в очікуванні дуже інтенсивного заняття, такого як змагання).
Під час фізичних навантажень
Перш за все потрібно пити ! Мета - зняти зневоднення організму під час фізичних вправ. Дійсно, під час фізичних навантажень тіло виробляє тепло, яке воно повинно усунути, щоб уникнути «перегрівання». Ця евакуація в основному здійснюється через піт (у разі інтенсивної діяльності вона може досягати 1 літра води або навіть більше). Тому важливо поповнити запаси води. Досить пити також допомагає боротися з судомами.
Щоб уникнути гіпоглікемії, ви можете також, якщо ви відчуваєте необхідність, їжте продукти з високим вмістом цукру, що швидко припадає (але не перестараючись!), наприклад, сухофрукти, батончики із злаками або навіть банани.
Особливо людям, які з часом проводять певні заходи (піші прогулянки, їзда на велосипеді, марафон ...), бажано вживати цей вид їжі.
Після, щоб одужати
вуглеводи є єдиними поживними речовинами, здатними поповнити запас глікогену в м’язах і печінці, і їх роль полягає в забезпеченні м’язів енергією, щоб вони могли скорочуватися.
Щоб найкраще відновити цей запас, і якщо ви практикували напружену діяльність, бажано прийняти перекус на основі крохмалисті продукти (як хліб) протягом 2 годин після виконання діяльності. Треба також подумати пити воду або цукрова вода, для регідратації організму.
Всупереч поширеній думці, споживання надлишку білка не сприяє формуванню м’язів. І навпаки, вони шкідливі для організму: вони сприяють судомам, пошкодженню м’язів та сухожиль, а також збільшують ризик захворювань нирок.
Ви повинні бути особливо пильними з білковими добавками. Більшість із них містять анаболічні речовини (продукти допінгу), які збільшують м’язову масу.
- Посібник зі здоров’я на вашій тарілці, Що вибрати, 2010 рік
- Медична страховка