Яку роль відіграє білок при хворобі нирок Вітасина
Вживання білка, що задовольняє потреби, відіграє важливу роль для хворих на нирки. У той час як ниркові пацієнти, яким не потрібен діаліз, повинні прагнути до помірного споживання білка 0,6-0,8 г білка на кг ваги на добу, пацієнтам на діалізі важливо зменшити свою підвищену потребу в білку, вживаючи 1,2-1,4 г білка на кг ваги покриття на день. Раптова зміна споживання білка з помірного на високе викликає заплутаність у деяких пацієнтів, які починають діаліз.
Окремі пацієнти спочатку навіть не знають, що у них підвищена потреба у білках та енергії, коли вони починають діаліз. Тому дієтичні поради завжди корисні. Таким чином, пацієнти можуть дізнатися, як вони можуть задовольнити свої високі вимоги, не перевантажуючи себе одночасно фосфатом і калієм.
Білок повинен в достатній мірі засвоюватися з їжею, оскільки організм не в змозі виробляти білки з інших поживних речовин. Тіло, безсумнівно, може самостійно будувати несуттєві білки, але для цього потрібна достатня кількість незамінних амінокислот, які, в свою чергу, надходять виключно з їжі.
Продукти, багаті білком, включають рибу, м’ясо, молочні продукти, такі як кварк або сир, а також яйця. Слід враховувати вміст фосфатів у їжі.
Рух покращує якість життя
Окрім достатнього споживання білка, регулярні фізичні вправи сприяють підтримці м’язів. Це не обов’язково повинна бути прогулянка до спортзалу, щоденна прогулянка принаймні 30 хвилин вже може позитивно вплинути на якість життя. Деякі пацієнти з діалізу мають можливість робити легкі фізичні тренування під час сеансів діалізу. Про це поговоріть зі своїм лікарем або медсестрою.
Які наслідки дефіциту білка для хворих на нирки?
Якщо неможливо вживати достатню кількість білка при звичайному харчуванні, наприклад через втрату апетиту або відразу до певних продуктів, таких як м’ясо або риба, наслідки для організму можуть бути значними. Постійно занадто низьке споживання білка неминуче призводить до дефіциту білка. Коли виникає потреба, організм використовує власні «білкові запаси», м’язи та інші важливі для організму білки розщеплюються.
Це має наслідки для самопочуття та імунної системи. Пацієнти, які страждають від діалізу, часто почуваються безсило і втомилися, вони схильні до інфекцій, частіше мають погано загоюються рани, частіше і довше лежать у лікарні та мають вищий ризик смерті, ніж добре харчуються. Прогноз погіршується не тільки при недостатньому харчуванні, але й якості життя.
На додаток до небажаної втрати ваги, яку у хворих на діаліз можна замаскувати підвищеним накопиченням води в організмі, рівень альбуміну в крові вказує на відсутність дефіциту білка. Альбумін у сироватці крові не повинен опускатися нижче значення 35 г/л. Рівень альбуміну регулярно вимірюють у хворих на діаліз кожні 3-6 місяців.