Яловичі котлети з рисом коньяк ДУКАН РЕЦЕПТИ

дукан
Переглядаючи холодильник учора, я виявив, що в мене все ще є мішок рису коньяку. І оскільки у мене все ще був день PP, і я приготував своє м’ясо для деяких котлет, я сказав спробувати комбінацію між ними.

І ось так вийшли ці котлети. Хороший, повний, зовсім не сухий і багато! Піддон для духовки! Їх також ідеально взяти з собою, тому я запрошую вас спробувати рецепт теж.

Фаза атаки, круїз (PP, PL), консолідація, остаточна стабілізація

Шкала харчування - починаючи з понеділка

інгредієнти:

- 1 гілочка зеленої цибулі (зелена сторона)

- кріп і зелена петрушка за смаком

- Гімалайська сіль, перець, крапля чебрецю, часниковий порошок

Підготовка:

Злийте рис коньяку і покладіть його в сито, а потім дуже добре промийте його в холодній воді і залиште в ситі, щоб стекав.

Фарш поміщається в миску разом з білою цибулею, даною через дрібну тертку, дрібно нарізаною зеленою цибулею і зеленню. Додайте до яйця та спецій та перемішайте склад.

коньяк

Нарешті додайте рис коньяк і добре перемішайте. Сформуйте з композиції кульки і покладіть їх на папір для випічки в підносі.

Поставте в духовку, нагріту до 180 градусів, і випікайте не менше 20 хвилин.

Якщо хочете, можете повернути їх по дорозі (увага, залиште воду).