Яловичий салат! Як це НЕ перетворити на калорійну бомбу!
Яловичий салат! Як НЕ перетворити його в теплову бомбу!
Яловичий салат ніколи не відсутній на румунських столах. Однак є багато тих, хто готує це неправильно. У зв'язку з цим він, найцінніший дієтолог Румунії, запропонував кілька цінних порад!
Михаела Біліч запропонувала смачне поєднання підказок та маленьких секретів харчування та гастрономії. На своїй особистій сторінці в соціальних мережах вона пояснила, як зробити так, щоб салат з яловичини не став калорійною бомбою.
Неважливо, це яловичина чи курка, не має значення, скільки в ній майонезу
"Не має значення, це яловичина чи курка, не важливо, скільки в ній майонезу! Йдеться про салат з яловичини, якщо ви ще не здогадалися. Препарат, який за визначенням повинен бути дієтичним (салат!), Може стати калорійною бомбою, коли в ньому є багато майонезу. Майонез означає олію, а кожна столова ложка олії означає 100 кінських сил, незалежно від асортименту. Що стосується майонезу, ви можете розрахувати 80 кінських сил на кожну столову ложку, що еквівалентно скибочці хліба.
Салат з яловичини (або з куркою, або з індичкою замість яловичини) - це сезонна страва, яка об’єднує варені овочі та м’ясо, соління та горох. З поживної точки зору це повноцінна їжа, яка містить усі категорії поживних речовин: вуглеводи, білки та ліпіди. Єдина згадка - бути скупим з майонезом, він просто повинен пов’язати інгредієнти, а не покривати їх. Таким чином, правильна порція салату з яловичини означає 2-3 столові ложки і лише 300 кінських сил, смачна закуска до свят ", - написала у Facebook Михаела Біліч.