Яловичина, що шипить під соусом Сатай; Він пестив таких жінок, як ти, протягом 20 років
«Шипіння» - типовий китайський спосіб подачі їжі: дуже гарячий, у гарячій металевій мисці. Таким чином, їжа тривалий час зберігається в теплі, не втрачаючи смаку.
6 порцій
Час приготування: 30 хв
- 1 кг м’якоті телятини
- 50 мл чорної соєвої олії
- 100 г арахісового масла
- 1 чайна ложка порошку каррі
- 3 пучка зеленої цибулі
- 2 великі сушені цибулини
- 10 зубчиків часнику
- 3 болгарського перцю, зелений
Вимийте м’ясо, обсушіть його бавовняною серветкою і наріжте кубиками.
Потім підсмажте його на сковороді соєвою олією і безперервно помішуйте дерев'яною ложкою.
В іншій сковороді готуйте на сильному вогні в арахісовому маслі, нарізаній цибулею цибулі, дрібно нарізаному часнику і нарізаному кубиками перці.
Пам’ятайте, що овочі повинні залишатися майже сирими.
Змішайте вміст двох сковорідок, додайте порошок каррі і вилийте в гарячу металеву миску.
Перегляньте останнє ВІДЕО, завантажене на avantaje.ro
Поєднання смаків, яке завжди добре поєднується. Ось простий рецепт кисло-солодкої курки. * ...
Це ідеальний гарнір, отриманий поєднанням деяких інгредієнтів, які завжди у вас під рукою ...
Весь смак цього стейка обумовлений гострим соусом хой-сін, який глазурує і надає йому…
Залишившись маринуватися, м’ясо стає ніжним і соковитим. 300 калорій, 18 г жиру на порцію ...
Залишившись маринуватися, м’ясо стає ніжним і соковитим. 510 калорій, 12 г жиру на порцію ...