Яловичина з перцем з базиліком (196 ккал) СВІТЛО ДЛЯ МЕНЯ
Ну, оскільки минув деякий час, коли я використовував перець чилі в одному зі своїх рецептів, мене надихнула індонезійська кухня. Оскільки це те, що мені подобається на цій кухні, це, очевидно, пікантна сторона, а також оригінальність інгредієнтів та приготування їжі. Як і тут, "смажений" базилік (Не турбуючись, ви побачите, що він не жирний).
Метод Лайтумі = 0 Кулінарна допомога/людина: Полудень або вечір (з фази елімінації)
WW Smartpoints = 2 SP/особа
WW Propoint = 5 балів
Дієта Дюкана: PA, PP, Conso і Stab
Стіл калорій (на 100гр)
| Разом | 125,64 ккал | 2,88 г. | 21,15 г. | 3,2 г. |
Інгредієнти (для 2 осіб або 196 ккал/особа):
-250 гр румстека
-16 великих листків свіжого базиліка
-2 столові ложки нуок нам
-1 ч. Ложка стевії (підсолоджувача або цукру)
-1 свіжий червоний перець
-3 зубчики часнику
-5 гр свіжого імбиру
-1 цибуля-шалот
-1 ч. Ложка лимонного соку
-1 ст. Л. Арахісової або соняшникової олії (за бажанням)
-Сіль і перець
Почнемо з нарізання м’яса на невеликі шматочки. Помістіть їх у миску, налийте нуок мам, додайте сукралозу та перемішайте. Залиште маринуватися на 30 хвилин у холодильнику.
Протягом цього часу покладіть листя базиліка на деко, збризніть їх CS олією і випікайте при температурі 220 ° C протягом 5-10 хвилин при відкритих дверцятах, достатньо часу, щоб злегка підсохнути і надати їм вигляду.
Фокус: Якщо у вас є масляний спрей, ви будете використовувати ще менше масла, і ви зможете легше націлитися на листя.
Подрібніть цибулю-шалот, часник і імбир; і порізати перець скибочками. Тушкуйте 30 секунд у воку (або каструлі), а потім додайте м’ясо. Порахувати 3 хвилини, збризнути лимонним соком, покласти листя базиліка, посолити і поперчити.
Залишилося лише насолодитися гарячим з коричневим рисом.