Японська дієта; знижує ризик деменції

Далекосхідне меню: японська дієта може запобігти деменції (kazoka, Shutterstock)

Суп місо: водорості та водорості рекомендуються японськими дослідниками (MosaMay, Shutterstock)

Паростки квасолі - вони також повинні зменшити ризик деменції (в поєднанні чи окремо не обстежувались) (zcw, Shutterstock)

Молоко та молочні продукти також були в меню групи, у якої деменція та хвороба Альцгеймера були найменш вірогідними (bitt24, Shutterstock)

Так само важливо: багато овочів (сутсай, Шуттерсток)

Рис у шкаралупі: споживання рису слід підтримувати на низькому рівні (казока, Shutterstock)

Зелений чай: Щоденне введення порошку зеленого чаю покращувало навички людей з когнітивною дисфункцією (африканська студія, Shutterstock)

Японські дослідники: соя та молочні продукти, овочі, зелений чай та мало рису - ті, хто вживає ці продукти, зменшують ризик розвитку деменції.

Два дослідження з Японії мали на меті встановити зв’язок між дієтою та деменцією або те, які продукти можуть запобігти неврологічним захворюванням. Зараз результати були представлені на Всесвітньому конгресі неврологів у Відні.

Якщо ви вірите авторам дослідження, в меню повинні бути такі продукти:

• Соєві боби
• овочі
• Морські водорості
• Молочні продукти
• Зелений чай

Невелика кількість рису

"До цих пір не проводилось досліджень, які б вивчали взаємозв'язок між харчовими звичками та ризиком деменції серед азіатського населення", - сказав д-р. Міо Одзава (Університет Кюсю, Фукуока, Японія). Разом зі своєю командою дослідник вивчав харчові звички середньостатистичного японського населення та спостерігав харчові звички 1006 японців у віці від 60 до 79 років протягом 15 років.

Залежно від їх харчових звичок учасники були розділені на сім груп. В ході дослідження загалом у 271 випробовуваного розвинулась деменція, 144 з них страждали на хворобу Альцгеймера, а 88 - на судинну деменцію. Група, яка споживала найбільше сої та соєвих продуктів, овочів, водоростей, молока та молочних продуктів, і споживала лише невелику кількість рису, мала найменший рівень слабоумства.

Зелений чай

Зелений чай та його інгредієнти, такі як катехіни та теанін, можуть мати позитивний вплив на здатність пацієнтів з когнітивною дисфункцією. Про це свідчать результати дослідження дослідницької групи під керівництвом професора Кадзукі Іде (Університет Сідзуока, Сідзуока, Японія). Вони обстежили дванадцять мешканців будинку престарілих (середній вік 88 років), які страждали на когнітивні дисфункції. Досліджувані споживали 2 г порошку зеленого чаю щодня.

До і після «лікування чаєм» когнітивні здібності досліджуваних оцінювали за допомогою тесту на виявлення деменції (Mini Mental State MMSE). "Результати MMSE значно покращились після втручання", - повідомив проф. Іде. Введення зеленого чаю може покращити когнітивні функції, але для підтвердження цих результатів необхідні подальші довготривалі дослідження, підкреслив професор Іде.

Будьте в курсі розсилки з netdoktor.at

Автори:
Філіп Пфлегер
Редакційне редагування:
Хельга Квіргст MSc

Оновлено: 25.09.2013 | 12:11

WCN Анотація Ozawa et al: Дієтичні схеми та ризик деменції у літньої японської популяції: Дослідження Hisayama

WCN Abstract Ide et al: Вплив споживання зеленого чаю на когнітивні дисфункції: дослідницьке клінічне дослідження

Більше статей за темою

Корисні закуски

Ви щойно поснідали і все ще голодні? Час перекусити! Той факт, що зараз не слід тягнутися до печива чи шоколаду - це ...

Насолоджуйтесь низьким вмістом гістаміну

Тим, хто чутливий до продуктів, багатих гістаміном, слід звернути увагу на свій раціон.

Березовий цукор: що це?

Березовий цукор, який також називають ксилітом, схожий на звичайний столовий цукор, але має менше калорій і повинен захищати від карієсу. Як він …

• COVID-19/Corona: факти, номери справ та все інше
• Відкриті позиції в netdoktor
• Медіа-дані та прайс-лист
• "Hautsache" - новий спеціальний журнал
• "Овочевий" - новий спеціальний журнал
• Правила та умови (GTC)
• Це був ярмарок здоров’я від netdoktor.at: "Майбутнє медицини" залучило понад 3000 відвідувачів
• netdoktor.at 1-й День здоров'я Нижньої Австрії "Рак і я"
• Наш новий журнал вже тут! "Перший рік дитини"
• Тематичний журнал: алергія та непереносимість
• netdoktor.at день здоров’я "Мій сечовий міхур і я"
• netdoktor.at день здоров’я «Мій мозок і я» - повний успіх!
• Спеціальний журнал: Заживайте природним шляхом
• Рекомендації щодо реклами
• відбиток
• Зв'язок
• За допомогою "перевірки часу очікування" до рентгенолога швидше
• healthtrends.com
• конфіденційність
• Загальні умови використання (GTC)
• Нагорода за охорону здоров'я від Відня для netdoktor
• Додаток для докторів netdoktor тут!
• Новий медичний директор у netdoktor
• Розкриття інформації про фінансування
• Послуга віджетів netdoktor
• Натисніть
• Групи підтримки
• Будинки престарілих
• Швидка допомога
• Довідкові центри
• Налаштування файлів cookie

Ми дотримуємося стандарту HONcode щодо надійної інформації про стан здоров'я Перейти до сертифіката

Вміст netdoktor призначений лише для ознайомлення. Інформація на цьому веб-сайті за жодних обставин не повинна розглядатися як заміна професійної консультації або лікування навченими лікарями. Вміст netdoktor.at не може використовуватися для самостійного встановлення діагнозів, початку або припинення лікування.

Документи, що містяться на цьому веб-сайті, представлені лише в інформаційних цілях. Цей матеріал жодним чином не призначений замінити професійну медичну допомогу або увагу кваліфікованого лікаря. Матеріали цього веб-сайту не можуть і не повинні використовуватися як основа для діагностики або вибору лікування.

---