Job de Vie Весняне меню

Що ?

Макарони, рис, манна крупа, борошно, картопля, бобові
(колотий горох, квасоля флаголе, сочевиця тощо)
Віддавайте перевагу цілісній їжі або коричневому хлібу, а також різноманітності.

Скільки ?
За апетитом.

Коли ?
Під час кожного прийому їжі.

Внески: вуглеводи, білки, клітковини та вітаміни (В1, бобові, Е, цільні зерна), мінерали (Fe та Mg бобові).

Здоров’я +: джерело енергії: основне паливо для м’язів, серця та мозку. Важливе джерело клітковини.

Хліб, крупи,
картопля
і імпульси

Молоко та молочні продукти
(йогурт, сир)

Що ?
Молоко, йогурти, сири ... Віддавайте перевагу різноманітності, і віддайте перевагу
найбільше багатих кальцієм сирів, найменш жирних
і найменш солоне.

Скільки ?
3 рази на день.

Коли ?
Під час усіх прийомів їжі (напр .: склянка молока вранці,
йогурт опівдні, шматочок сиру на ніч).

Внески: білки, кальцій, вітаміни (В1, В2, В5, В6 та В12), а також жири та сіль.

Здоров’я +: нарощування та оновлення м’язів та кісток.

Що ?
Як можна частіше вибирайте рибу та морепродукти.
Для м’яса (не більше 3 разів на тиждень),
віддають перевагу різноманітності видів та менш жирним шматочкам.

Скільки ?
За кількістю менше, ніж для супроводу.

Коли ?
1 - 2 рази на день, але достатньо одного разу.

Внески: білки: залізо, сіль, вітаміни групи В. Жири, що містяться в морепродуктах, мають хорошу якість.

Здоров’я +: білки = нарощування та відновлення м’язів, кісток тощо. Залізо = гемоглобін та антиоксидант.

М'ясо, птиця,
рибні продукти та яйця

Жир
додано

Що ?
Улюблені рослинні жири (оливкова олія, ріпакова олія тощо),
сприяти різноманітним та змішаним оліям, обмежувати жири
тваринного походження (масло, вершки тощо)

Скільки ?
Обмежте споживання, не більше однієї столової ложки на один прийом їжі
для приправ та приготування їжі.

Коли ?
У розумних кількостях під час прийому їжі.

Внески: ліпіди, вітаміни (А та Е) та антиоксиданти.

Здоров’я +: в помірній кількості: енергія для організму,
профілактика серцево-судинних захворювань та деяких видів раку.

---