Йод, де знайти йод у їжі

Опублікував Паул Нейрат, дієтолог, 29.04.2013 о 10:00

дітей віці

Для чого потрібен йод ?

У нас, у основи шиї, симпатична залоза у формі метелика, від 25 до 30 г, щитовидна залоза. Він виділяє два гормони: триодтиронін (Т3), тироксин (Т4) під імпульсом іншого гормону, ТТГ, який надходить з гіпофіза.

Т3 і Т4, які зазвичай називають гормонами щитовидної залози в цілому, беруть участь у метаболізмі білків, ліпідів і вуглеводів, і вони мають важливе значення для розвитку всіх клітин, особливо нервової системи. І що потрібно для того, щоб щитовидна залоза правильно виробляла ці необхідні гормони щитовидної залози? Зйод !

У кожному віці його потреба в йоді

Згідно з ANSES (Національне агентство з безпеки харчових продуктів), потреба в йоді оцінюється в 80 мікрограмів у дітей у віці від 1 до 3 років, 90 мікрограмів у дітей у віці від 4 до 6 років, потім 120 мікрограмів до 9 років і, нарешті, 150 мікрограмів з 12 років і на все життя. Але коли ви чекаєте дитину, вам потрібно щонайменше 200 мікрограмів йоду: нормально, для ембріона важливо добре рости і мати ефективні нервові клітини. Ця потреба в 200 мікрограмах подовжується при годуванні груддю і з тих самих причин. Тож з огляду на вагітність деякі гінекологи пропонують майбутній мамі йодурію, тобто вимірювання рівня йоду в сечі. У разі недоліків дієтичні заходи можуть бути застосовані за кілька місяців до зачаття.

Отримуйте ще більше інформації про стан здоров’я, передплачуючи щоденний E-sante.