Йод; Поживна речовина ABC
Синонім (и): йод (англійська), йод
| ЩОДЕННІ ВИМОГИ | Жінки | Чоловіки |
| відповідно до DGE (14.10.2011) | 200 мкг | 200 мкг |
| йод на 100 г або на 100 мл їжі | |
| Сіль (йодована) | 2000,00 мкг |
| вугільна риба | 200,00 мкг |
| тріска | 170,00 мкг |
| креветки | 130,00 мкг |
| мідій | 130,00 мкг |
| Устриці | 120,00 мкг |
| Скумбрія | 49,00 мкг |
| Сардини | 32,00 мкг |
| Пшеничні висівки | 31,00 мкг |
| Гриби | 18,00 мкг |
| брокколі | 15,00 мкг |
| Свиняча печінка | 14,00 мкг |
| Яловича печінка | 14,00 мкг |
| Арахіс | 13,00 мкг |
| шпинат | 12,00 мкг |
| Горіхи кеш'ю | 10,00 мкг |
| Курячі яйця | 10,00 мкг |
| житній хліб | 9,00 мкг |
| Хлібці | 6,00 мкг |
| Журавлина | 5,00 мкг |
| вівсянка | 5,00 мкг |
| Зелена капуста | 5,00 мкг |
| гусак | 4,00 мкг |
| Сире молоко | 4,00 мкг |
| Кварк пісний | 4,00 мкг |
| Волоські горіхи | 4,00 мкг |
| Пивні дріжджі | 4,00 мкг |
| огірок | 3,00 мкг |
| пшоно | 3,00 мкг |
| Форель | 3,00 мкг |
| Кукурудза | 3,00 мкг |
| коричневий рис | 2,00 мкг |
| Полірований білий рис | 2,00 мкг |
| Біла квасоля | 2,00 мкг |
| Банани | 2,00 мкг |
| Цибуля | 2,00 мкг |
| Фундук | 2,00 мкг |
| Мигдаль | 2,00 мкг |
| Листя салату | 2,00 мкг |
| Чорнослив | 1,00 мкг |
| брюсельська капуста | 1,00 мкг |
| помідори | 1,00 мкг |
| меду | 1,00 мкг |
| Агрус | 1,00 мкг |
| Кокосові горіхи | 1,00 мкг |
| Червона смородина | 1,00 мкг |
| авокадо | 1,00 мкг |
| Груші | 1,00 мкг |
| Сливи | 1,00 мкг |
| Зверніться до харчової інформації якщо інше не зазначено на сирих інгредієнтах. | |
Не лише Бубі, хвилястий папуга хвилюється з хорошою порцією йоду, але й ми, люди. Йод запускає роботу нашої щитовидної залози, яка піклується про ріст, температуру тіла, водний баланс, надходження кисню, центральні функції нервової системи та правильний обмін речовин.
Морська риба, така як сайда, пікша, тріска і краснопірка, особливо багата йодом. Але хто їсть рибу через день? Однак, оскільки всі інші продукти не містять багато йоду, 90% населення Німеччини страждає від дефіциту йоду.
Тому щоденне вживання йодної солі рекомендується з поважної причини - солі, до якої додано життєво важливий мікроелемент. Близько 35 років тому Bad Reichenhaller була першою компанією, яка внесла свій внесок цим інноваційним способом у покращення постачання йоду в Німеччині. Рівна чайна ложка йодованої солі (5 грамів) містить 100 мкг йоду і, таким чином, вже покриває половину денної потреби в йоді.
Якщо ми постійно надходимо в наш організм занадто мало цього необхідного мікроелемента, утворюється недостатньо гормонів щитовидної залози, що в свою чергу призводить до збільшення щитовидної залози, щоб висмоктати хоча б трохи йоду з крові.
Дефіцит йоду призводить до формування зоба, кретинізму (карликовість і відсталість психічного розвитку) та метаболізму.
Іншими типовими ознаками того, що щитовидна залоза не працює належним чином, є: втома, порушення сну, депресія, порушення фертильності, погана концентрація уваги, напружені нерви, дратівливість, заморожування, зниження працездатності, порушення навчання, сухість шкіри, ламкість волосся, уповільнений обмін речовин і збільшення ваги.
Лікар. мед. Ульріх Струнц викладає цікаву тезу у своїй книзі "Die die":
Чи може дефіцит йоду в Німеччині також бути винним у тому, що ми, німці, стаємо товстими і ледачими? Відомо, що практично всі німці несуть із собою значення щитовидної залози, яке є занадто низьким. Нормальний діапазон становить від 0,7 до 2,1 пікограма/мілілітр крові. Тому значення 1,0 є нормальним, але "глибоким" нормальним. Низька нормальна означає = мало = повільний обмін речовин. і хоча було доведено, що люди їдять не так багато, вони все одно легко жирують .
Лікар. мед. Ульріх Струнц запитує: "Чому ми всі не отримуємо йод? Не тільки в солі - в хлібі, локшині, варениках. До цього часу ви обов'язково повинні їсти рибу, брати йодовану сіль у будь-якому випадку, перекушувати хвилястого папугу. І можливо, ви запитаєте разів ваш лікар та фармацевт ".
Вагітні та жінки, які годують груддю до речі, підвищена потреба в йоді становить від 230 до 260 мкг. Недостатній запас може завдати дитині надзвичайно серйозної шкоди (гіпотиреоз, параліч спастичних м’язів, глухота, косоокість). Тому вагітним рекомендується приймати таблетки йоду (200 мкг на день).
Постійно надзвичайно збільшене споживання йоду (понад 1000 мкг на день) може призвести до алергії та вугрів. Однак, якщо поглянути на вміст йоду в нашій їжі, навряд чи є страх, що звичайна дієта може призвести до споживання йоду більше 1000 мкг на день;-) Якщо ви не з'їсте більше 50 грамів йодованої кухонної солі на день .
Однак рекомендується з обережністю застосовувати йодні таблетки. Тоді вам слід бути обережним, щоб не проковтнути необхідну добову норму йоду в п'ять разів більше, що, звичайно, призведе до проблем у довгостроковій перспективі .
НЕБЕЗПЕКА:
Людям із надмірно активною щитовидною залозою або аутоімунним захворюванням щитовидної залози (хвороба Грейвса) неодмінно слід уникати передозування йоду, оскільки передозування йодом може посилити вже існуючі, в основному генетичні, проблеми. Це також піднімає питання, чи не слід цій групі людей віддавати перевагу вживанню "звичайної" кухонної солі. В окремих випадках ці люди повинні домовитись зі своїм лікарем, скільки йоду вони можуть переносити і в якій формі вони можуть його вживати.
Рекомендації щодо продуктів
Bad Reichenhaller MarkenJodSalz використовується для приправ як звичайна кухонна сіль. Добавка йод допомагає запобігти дефіциту йоду та підтримує лікування симптомів дефіциту.
Інгредієнти:
Випарена сіль, вивільнювач кальцію карбонат, магній карбонат, йодат калію
»100 таблеток по 200 мкг
Запобігає дефіциту йоду і служить будівельним матеріалом для гормонів щитовидної залози. Якщо бракує йоду, метаболізм знижується. Результатом є втома і погана концентрація уваги.
Йод - мікроелемент. Як і вітаміни та мінерали, він є незамінним для нашого життя, і зазвичай його слід вживати з їжею. Щитовидна залоза потребує йоду як будівельного матеріалу для утворення йодовмісних тиреоїдних гормонів тироксину або трийодтироніну. Вони в свою чергу регулюють швидкість, з якою клітини організму виробляють та споживають енергію з їжею. Іншими словами: концентрація гормонів щитовидної залози в крові визначає, нормальний, повільний чи швидкий наш обмін речовин. Тож вони також необхідні для нормального росту та розвитку. Якщо в організм людини надходить недостатньо йоду, щитовидна залоза намагається компенсувати дефіцит йоду, збільшуючи його розміри. Лише коли щитовидна залоза збільшується на певну величину, лікар говорить про йододефіцитний зоб або про йоднодефіцитний зоб. За допомогою Jodid-ratiopharm ви можете запобігти недопостачання щитовидної залози йодом або лікувати наявні захворювання щитовидної залози.
Що означає зірочка за посиланням?
*) Це посилання - це так зване партнерське посилання. Це означає, що посилання веде вас до однієї з моїх партнерських програм. Якщо ви замовите щось там за цим посиланням, я отримаю комісію від свого партнера як подяку за цю рекомендацію щодо продукту (рекламу). Звичайно, це не впливає на ціну для вас. Ви підтримуєте підтримку, подальший розвиток та обслуговування мого веб-сайту. Дуже дякую:-)