Йогурт та здоров’я, користь йогурту для здоров’я
Йогурт: оновлення щодо його користі для здоров’я
Це майже точно. Йогурти отримують значну користь для здоров’я:
-
Низька калорійність - від 40 до 60 калорій на 100 грам простого йогурту.
Велика кількість кальцію: один йогурт забезпечує 15% рекомендованої добової норми.
Тому певно, що вживання йогурту, який не надто солодкий, є хорошим планом, щоб стримати голод поза їжею. Особливо для тих, у кого дієта недостатньо багата кальцієм, наприклад, тому що вони не п’ють молока.
Йогурт: деякі більш конкретні переваги були доведені дослідженнями
Тому вчені розглядали точні переваги, які може мати йогурт. І результати переконливі в деяких сферах.
Тому, збільшення споживання йогурту призводить до втрати ваги (скромний, але цілком реальний) у довгостроковій перспективі (1). Вчені намагалися виключити незрозумілі фактори, такі як дієти, щоб ізолювати вплив лише йогурту.
Вживання великої кількості кисломолочних продуктів, таких як йогурт, також має захисний ефект проти раку сечового міхура (2). Нарешті, ми спостерігаємо у людей, які споживають багато йогурту незначне зниження ризику діабету відносно загальної сукупності (3).