Йогурт запобігає попередникам раку товстої кишки Дві порції йогурту на тиждень зменшують це у чоловіків
Дві порції йогурту на тиждень знижують ризик розвитку поліпів товстої кишки у чоловіків
Здорові молочні продукти: Регулярне споживання йогурту може зменшити ризик виникнення поліпів товстої кишки - потенційних попередників раку товстої кишки. Це передбачає аналіз даних двох довгострокових досліджень. Позитивний ефект молочного продукту спостерігався лише у чоловіків. На думку вчених, тепер слід провести подальші дослідження того, як відбувається цей ефект.
Рак товстої кишки - одна з найпоширеніших форм раку в Німеччині. Щороку його розвивають приблизно 35 400 чоловіків та 30 000 жінок. Що саме спричиняє пухлинне захворювання, зрозуміло лише частково. Однак сімейна історія, запальні захворювання кишечника та певні способи життя та харчові звички вважаються факторами ризику.
Зараз стає очевидним, що кишкова флора також може зіграти певну роль у розвитку раку товстої кишки. Деякі дослідження пропонують у зв'язку з цим: якщо на кількість та тип мікробів, що живуть у травному тракті, впливає позитивно, ризик раку зменшується. Здається, це можливо, наприклад, вживаючи йогурт.
Погляд на можливі передракові стадії
Вчені під керівництвом Сяобін Чжен з Медичної школи Вашингтонського університету в Сент-Луїсі зараз досліджували питання, чи може збільшене споживання йогурту не тільки зменшити ризик раку, але й ймовірність розвитку так званих аденом. Ці доброякісні нарости з’являються в шлунково-кишковому тракті у вигляді поліпів і з часом можуть перерости в злоякісний рак.
Для свого дослідження вчені оцінили дані двох довготривалих досліджень за участю 32 606 чоловіків та 55 743 жінок. Ендоскопію кишечника проводили всім суб’єктам протягом періоду дослідження. Крім того, вони регулярно повідомляли про те, як вони жили та харчувались - також було зафіксовано споживання йогурту.
19 відсотків зниженого ризику
Загалом у чоловіків розвинулося 5811 аденом і 8116 у жінок, повідомила команда. Чи не постраждають любителі йогурту менше за інших? Фактично, аналізи показали, що чоловіки, які їли дві або більше порцій йогурту на тиждень, мали в середньому на 19 відсотків нижчий ризик розвитку аденоми порівняно з людьми, які не їли йогуртів.
Для аденом з особливо високою тенденцією до розвитку раку ризик навіть зменшився на 26 відсотків. Крім того, ефект для поліпів у центральній частині товстої кишки був більшим, ніж для поліпів у прямій кишці. На відміну від цього, жінки, здається, не мали користі від вживання йогурту. Не було значної кореляції між дієтою та ризиком аденоми для них.
Причинні зв’язки незрозумілі
Як зазначають вчені, їх дослідження може показати лише кореляцію. Подальші дослідження тепер повинні пролити світло на те, чи існує причинно-наслідковий зв'язок між споживанням йогурту та розвитком аденоми. Однак існують кілька правдоподібних пояснень такого зв'язку: Наприклад, типові йогуртові бактерії, такі як Lactobacillus bulgaricus та Streptococcus thermophilus, можуть розщеплювати шкідливі речовини в кишечнику.
З іншого боку, на думку дослідників, йогурт може розвивати протизапальну дію та протидіяти «негерметичному» кишковому бар’єру. Згідно з дослідженнями, така патологічно проникна слизова кишечника пов’язана з підвищеним ризиком розвитку аденоми. "У будь-якому випадку необхідні подальші дослідження, щоб розкрити основні біологічні механізми та пояснити спостережувані відмінності щодо кишкових областей та статі", - підсумовує команда. (Gut, 2019; doi: 10.1136/gutjnl-2019-318374)