Йосипа діловим обідом та ефектними десертами
Це старіша стаття. Останнє оновлення Джозефа Хадада про Джозефа читайте тут
Коли я згадую ресторан Джозефа Хадада на півночі столиці, мені спадають на думку 2 речі: одне з найкращих місць для ділових зустрічей та вражаючі десерти.
Про Джозефа Дж. Хадада
Відкритий навесні 2013 року в північній частині столиці (точніше район Шарля де Голля - вулиця Іона Кантакузіно), ресторан Джозефа Хадада до цього часу мав різні думки. З одного боку є ті, хто писав відгуки і представляв ресторан як сенсаційний. З іншого боку, є багато клієнтів, які вважають їжу з Хадада занадто тривіальною, враховуючи задоволення та заплачену ціну.
Що правда? Я думаю десь посередині. І я думаю, ви зможете скласти правильну думку щодо цього ресторану після кількох відвідувань. (І багато з тих, хто робив висновки, відвідували ресторан лише один раз)
Перше, що я помітив, це те, що обслуговування та якість персоналу покращуються. Під час останнього візиту до Хадада послуга була бездоганною.
Що стосується їжі, то є страви, які здалися мені дріб’язковими, без жодних поворотів, наприклад, філе палтуса або яловичина з фуа-гра. І інші, які є сенсаційними, наприклад, качині грудки чи яловичий карпаціо.
Що стосується вин, якщо ви перебуваєте в районі на обід і вам потрібна одна чарка вина, а не пляшка, у вас є лише один варіант із асортименту Liliac. Слабке місце.
Але десерти - це зовсім інша історія. Вони вражаючі, і ви можете спробувати що завгодно. Особливо Земля - поєднання шоколаду, білих вершків, кардамону, подрібнених бобів тонки, айви, білого шоколаду ганаш та трюфелі, смоляний соус. Так, це для Джозефа, і ти просто хочеш десерту!
Є кілька речей, які роблять Джозефа ідеальним місцем для ділових зустрічей. Перш за все, ми маємо розташування ресторану, район, який віддають перевагу ділові люди. По-друге, саме розташування: гостинна тераса з великим простором між столами та перегородками всередині. Хадад також має спеціальне меню для ділового обіду в ресторані 59 Ron.
Тож, плануєте ви ділову зустріч чи просто випадковий обід з друзями, Хадад - це серйозний варіант, який варто розглянути! (для півночі столиці)
Що ще слід знати
- Повне меню на 2 коштує близько 400 лей
- Повне меню та контактні дані можна знайти на веб-сайті