Кабачки, фаршировані овечим сиром - рецепт

Кабачки, наповнені овечим сиром - чудове і просте блюдо, яке ідеально поєднується з літом. Ось рецепт.

Інгредієнти на 4 порції

Шт кабачки г овечого сиру Шт помідорів г сметани дрібка солі Щіпка мускатного горіха Чайна ложка вершкового масла

200

4-й

200

Інші категорії

Рецепти сиру
Рецепти рагу
Вегетаріанські рецепти
Літні рецепти
Низькокалорійні рецепти
Дешеві та недорогі рецепти
Здорові рецепти
Рецепти томатів
5 елементів

Підготовка рецепта

Спочатку розігрійте духовку до 180 градусів (конвекція) і змастіть форму для випікання невеликою кількістю олії.
Потім промийте кабачки, розріжте навпіл уздовж, ложкою вичерпайте м’якоть і наріжте кубиками.
Тепер розтопіть на сковороді вершкове масло, обсмажте шматочки кабачків і приправте сіллю та мускатним горіхом.
Потім наріжте овечий сир і промиті помідори невеликими кубиками і перемішайте.
Коротко покладіть видовбані кабачки в каструлю з киплячою водою, потім знову дістаньте їх, процідіть і залийте сирно-томатною сумішшю.
Нарешті розкладіть по ньому сметану, викладіть половинки кабачків у форму для запікання і випікайте в розігрітій духовці приблизно 25-30 хвилин.

Подібні рецепти

Цукіні печиво

Смачне печиво з кабачків завжди добре сприймається і користується великою популярністю. Ось чудовий рецепт для вегетаріанців.

Кабачки і картопля з духовки

У цьому рецепті кабачків і картоплі з духовки овочеві скибочки запікаються до хрусткої скоринки.

Кабачковий суп

Цей чудовий крем-суп з кабачків з картоплею та вершками дешевий та корисний. До того ж це швидко готується.

Середземноморське рагу з кабачків

Смачне та корисне блюдо з середземноморської кухні вдається завдяки рецепту середземноморського рагу з кабачків.

Паніровані кабачки

Кабачки в паніровці - це простий вегетаріанський рецепт, який можна приготувати в найкоротші терміни. Чудова їжа викликана лише кількома інгредієнтами.

суп з кабачків

Кабачковий суп - бажана зміна, особливо влітку зі свіжими кабачками з власного саду або з сусіднього овочевого ринку.