Кабачки із спагетті з креветками та морськими гребінцями рецепти le mag la tribune - шербрук

Час підготовки: 15 хвилин
Час приготування: 48 хвилин
Сума: 4 порції

ІНГРЕДІЄНТИ

  • 1 кабачок із спагетті
  • Заморожені креветки та гребінець змішують, розморожують та зціджують (1 мішок 340 г)
  • 3 зелені цибулини, тонко нарізані скибочками
  • Смажений часник Соус Альфредо 625 мл (2 1/2 склянки)
  • Терта італійська сирна суміш 250 мл (1 склянка)
  • Оливкова олія 30 мл (2 ст. Ложки)
  • Подрібнена свіжа петрушка 45 мл (3 ст. Л.)

ПІДГОТОВКА

Розігрійте духовку до 205 ° C (400 ° F).

Розріжте спагетті-кабачок уздовж навпіл. Видаліть насіння та нитки. Покладіть половинки кабачків на деко, застелене пергаментним папером, м’якоттю догори. Полийте краплею масла. Сіль і перець.

Випікайте від 30 до 35 хвилин, поки м’якоть кабачка легко не відшарується виделкою.

Вийміть з духовки і подрібніть м’якоть кабачка виделкою. Половинки гарбуза прикрасьте морепродуктами, петрушкою та зеленою цибулею. Покрити соусом Альфредо та сиром.

Випікайте з 18 до 22

Замініть соус Альфредо соусом бешамель
Якщо смажений часниковий соус Альфредо смачний, на жаль, він містить значну кількість вершків, які швидко виганяють калорії в наших рецептах. Щоб насолодитися таким вершковим і набагато менш калорійним соусом, просто замініть смажений часниковий соус Альфредо смаженим часниковим соусом бешамель. Дійсно, оскільки бешамель виготовляється з молока, а не з вершків, це набагато корисніший і не менш смачний вибір.!

морськими

ЗА ПОСЛУГУВАННЯ
Калорії 544
Білок 27 г.
M.G. 36 г.
Вуглеводи 35 г.
Клітковина 4 г.
Залізо 4 мг
Кальцій 30 мг
Натрій 1064 мг

Дізнайтеся більше про рецепти від Éditions Pratico-Pratiques тут.