Кабачки - комора вітамінів
Кабачки - надійний союзник не тільки в дієтах, але також допомагає захистити ваш зір, запобігає серцевим захворюванням і підтримує вас. пам'яті. Маючи стільки переваг, він повинен стати вашим другом.
Незалежно від того, чи віддаєте ви перевагу зелено-жовтій версії, з якою ви знайомі з наших ринків, або італійським кабачкам, темно-зеленим, кабачки - справжній склад поживних речовин. На додачу до цього, з низьким вмістом калорій і вуглеводів. Коли ви знаєте, що в середньому кабачки мають лише 40 калорій, як ви можете не включати їх у свій раціон? Якщо ви все ще не впевнені, з’ясуйте, що цукіні має вражаючий вміст води - майже 95% його маси - і Він багатий на якісну клітковину, які прискорюють відчуття ситості. Поєднання води, клітковини та мінералів також рекомендується людям з проблемами травлення або нирок, що ідеально підходить для діабетиків або людей із надмірною вагою.
Що робить кабачки ще більш особливими, так це багатство вітамінів, мінералів та активних речовин, які вони містять, деякі навіть у великій концентрації. М’якоть і особливо шкірка кабачків містять велику кількість калію і фосфору, вітамінів А, В1, В3 і В6. Щоб дати вам уявлення, ми говоримо вам, що близько 300 грамів кабачків забезпечують добову потребу у фосфорі та калії, половину потреби в магнії та вдвічі більше рекомендованої кількості вітаміну А.
кабачки можна вводити в раціон дитини між 6-8 місяцями без алергенних ризиків, але, як і у помідорів, добре видалити насіння (до віку близько півтора років). Кабачки - це овочі зі слабким смаком, але з високим вмістом клітковини. Вони є хорошим джерелом вітаміну А та калію. Він також містить кілька вітамінів групи В.
Кабачки можна їсти в будь-якому випадку!
Кабачки входять до категорії складних овочів, яка нас резервує вітаміни і мінерали у всіх компонентах і в будь-якій формі ми б їх споживали. Найкращі терапевтичні ефекти можна отримати, якщо ми споживаємо їх у сирому вигляді: нарізати кубиками і додати, наприклад, до салату. Але щоб скористатися всіма корисними речовинами, про які ми говорили, обов’язково з’їжте кабачки з шкіркою, досить їх добре промити перед тим, як готувати. І купуючи їх, переконайтеся, що вони молоді та мають здорову, цілу шкіру. Після засвоєння з шкірки і м’якоті лютеїн, вітаміни А і С допоможуть організму працювати належним чином і допоможуть поліпшити зір.
Крім того, споживаний постійно і у великих кількостях, кабачок зміцнює судини та запобігає серцево-судинним захворюванням. Склянка свіжого гарбузового соку, споживаного вранці, захищає вас від запорів і творить чудеса у вашому раціоні. Сік також рекомендується людям, які страждають від дефіциту кальцію. Але будьте обережні, як сік, так і сира форма цукіні можуть викликати здуття живота і спазми в животі, будьте обережні, якщо у вас чутливе травлення, ви можете споживати їх замість гриля або вареного, смажити не рекомендується. Деякі вітаміни та флавоноїди будуть втрачені, але ви все одно можете насолоджуватися фосфором, магнієм та харчові волокна.
Кабачки та ваше здоров’я
Для повного лікування включіть кабачки в раціон, соромно не скористатися цим зеленим джерелом здоров’я:
Кабачки стимулюють травлення і споживання кальцію
Він має сечогінні властивості та лікує запори. Також рекомендується при захворюваннях травного тракту, таких як гастрит та виразка. Високий вміст магнію в кабачках допомагає краще засвоювати кальцій в організмі.
Кабачки повні
Високий вміст води та якісної клітковини прискорює відчуття ситості і робить її союзником проти зайвих кілограмів. Кабачки підходять для будь-якої дієти, оскільки містять багато води, мало калорій і дуже багаті поживними речовинами.
Гарбуз захищає ваші очі і допомагає пам’яті
Прийом лютеїну та вітаміну А надзвичайно важливий для збереження здоров’я очей. Антиоксиданти та вітаміни В1 і В6 підтримують реконструкцію нервових клітин і мають антивіковий ефект. Люди похилого віку повинні їсти якомога більше гарбузів, захищаючи їх таким чином від вікових захворювань очей.
Запобігає хворобам серця, запаленням, астмі та раку товстої кишки
Знижує ризик серцевого нападу та інсульту. Кабачки виконують протизапальну та протимікробну роль, особливо при поліартритах та ревматизм. Постійно включаючись в раціон, гарбуз може запобігти появі хронічних захворювань, таких як рак товстої кишки. Постійно включаючись в раціон, гарбуз може запобігти появі хронічних захворювань, таких як рак товстої кишки. Щоб полегшити астму, потрібно одномісячне лікування гарбузовим соком по 100 мл двічі на день у поєднанні з морквяним соком. Кажуть, що таке лікування, проводиться двічі на рік, може повністю вилікувати астму.
Кабачки в косметиці
Кабачки містять антиоксиданти, завдяки яким він ідеально підходить для лікування вугрів. Проста маска з гарбузового пюре, яйця та трохи молока дуже корисна для видалення домішок з поверхні шкіри та лікування шкіри, схильної до вугрів. Насіння гарбуза також використовуються як інгредієнт кремів, що регулюють роботу залоз.