Кабачкова піца Застілля здоровіше - ПРИГОДЖЕННЯ ДЛЯ РОЗВАГИ
Низький вміст вуглеводів може бути таким смачним, коли на стіл з’являється піца з кабачків. Ми представляємо різні способи насолоджуватися їжею.
В кінці літа вони є скрізь - садівники-любителі знають, як заспівати пісню про цукіновий перенасичення, яку ви відчуваєте, як тільки вирощуєте маленькі зелені штучки. Їх також можна знайти рясно та дешево на овочевих кіосках, і вони завжди доступні протягом усього року. Якщо ви шукаєте нові ідеї для використання їх на кухні, відкладіть спіральний різак убік і спробуйте одну з наступних ідей для кабачкова піца. Приємний побічний ефект: ці піци гарантовано будуть сприятливими для фігури. Тут страйкувати можуть усі, включаючи тих, хто ось-ось схудне.
Кабачкова піца із зеленою основою
Для цього натріть кабачки на тертці та змішайте їх з яйцем, моцарелою та пармезаном, щоб сформувати альтернативне тісто для піци, поки духовка розігріта до 220 градусів. Покладіть цукіні-рашпілі в сито з дрібкою солі, де вони сидять десять хвилин. Вичавіть подрібнений на кухонний рушник кабачок і змішайте його з 50 г моцарели та сиру пармезан та яйцем. Потім ви формуєте з суміші якомога тонше тісто для піци, яке розкочуєте на деко, застеленому папером для випічки, і випікаєте 20 хвилин. Тепер дістаньте деко з духовки і накривайте піцу, як хочете. Потім поставте його в духовку ще на 15 хвилин.
Кабачкова піца в міні-форматі
Найкраще в піці - це заливка. Грунт, навпаки, забезпечує нас вуглеводами, які ми, можливо, навіть не хочемо споживати. Тож давайте просто поміняємось місцями під землею! Як щодо скибочок кабачків, які ідеально підходять для смачної міні-піци та закусок. Для цього скибочки не повинні бути занадто тонкими, інакше вони легко стануть нестійкими.
Ви можете дозволити своїй фантазії розігнатися, коли справа стосується начинки: нарізані овочі, хорізо або салямі, шинка, скампі. і звичайно сир. Якщо ви повинні захопити укуси пальцями, будьте трохи економічнішими з долівами, щоб все не перебігало краї. Ви також можете заздалегідь розмішати або змішати заливку з невеликою кількістю томатного соусу, щоб отримати ще більше смаку піци. І не забувайте про італійські спеції, тут не повинно бракувати материнки.
Ви можете поставити ці міні-піци в духовку, але ви можете просто приготувати їх на сковороді. Для цього спочатку обсмажте скибочки кабачків, не доливаючи з обох сторін, потім додайте заливку (залежно від того, що ви вибрали, також обсмажену заздалегідь) і сир. Тепер ви смажите міні-піцу, поки сир не почне танути. І ви готові подати свою цукіні-піцу XS!