Кабачкові тістечка з арахісовим вихором рецепт продовжують готувати
Солодка картопля, буряк і кабачки: овочі в торті зараз дуже популярні, і це правильно. Це не тільки робить торт приємним і соковитим, але і трохи кориснішим. Так само і мої кабачкові тістечка з арахісовою завихренням, які за смаком легко встигають за оригіналом. Будьте сміливі, спробуйте, і я обіцяю, що ви не пошкодуєте.
Є речі, яких - особливо як блогеру їжі - вам просто не уникнути: кілька років тому це були кекси та кекси, цього року це були пампушки з галактичною глазур’ю, а нещодавно все стосувалося блиску та єдинорогів. У своєму рецепті кабачкового тістечка з арахісовим завихренням я хочу підібрати трохи менш ефектний, але такий же смачний тренд: солодку випічку з овочами.
Ну, ідея зараз не зовсім нова. Напевно, ви вже знаєте овочі в тортах у вигляді морквяного або гарбузового пирога. Я сам люблю свій морквяний пиріг із глазур’ю з вершкового сиру. Він соковитий, солодкий і особливо ароматний завдяки моркві. Досить причини, щоб спробувати це з кабачками в брауні, так?
Дещо незвичне поєднання на перший погляд. На другий погляд це має сенс: кабачки зовсім несмачні в сирому вигляді. Звичайно, вони мають свій смак, але це маскується інтенсивністю темного шоколаду та какао. Залишився дивовижно соковитий брауні, багатий на смак і досить низькокалорійний.
Поки я випікав кабачкові тістечка з арахісовим вихором, на мить мені стало трохи неприємно. Я змішав кляр з тертим кабачком і подумав: «Я бачу кабачки. Це не спрацює! »Потім я спробував кляр, і він не мав поганого смаку. Тож я відклав увесь свій скептицизм, тістечка з кабачків пішла в духовку, і я міг лише з тривогою чекати результату.
Коли я вирізав готовий торт для фотографій, я був справді позитивно здивований виглядом. Натертих кабачків практично не було. Це було чудово! Що стосується смаку, я вже не міг розпізнати смак кабачків. Я вже був переконаний, що бракує лише мого поїдача випробувань, але його теж здуло. Потім троє друзів спробували мої кабачкові тістечка з арахісовим вихором, і якби я не сказав їм, що секретний інгредієнт - це кабачки, вони, мабуть, навіть не подумали б, що в ньому є овочі.
Якщо ви хочете здивувати своїх рідних чи друзів рослинним секретним інгредієнтом або якщо хочете додати кабачок до овочевої муфелі, мій рецепт цукіні-брауні з арахісовим завихренням.
Веселіться і продовжуйте готувати!