Кабачковий рис
Кабачковий рис - це смачний супровід до риби, приготованої на пару, та білого м’яса, смаженого на грилі. Дуже простий у виготовленні, цей рецепт також економічний, корисний та смачний.
Інгредієнти
Ось список інгредієнтів, необхідних для приготування Рис з кабачками для 4 особи:
- 2 кабачка
- 1 кухонна склянка Рис
- 2 столові ложки оливкової олії
- 1 зубчик часнику
- невеликий пучок петрушки
- сіль і перець.
Підготовка
Підготовка Рис з кабачками швидко і просто: 30 хвилин достатньо, з них близько 20 хвилин для варіння рису.
Вимийте кабачки і петрушку.
Кабачки наріжте невеликими кубиками.
Підготуйте петрушку, подрібнивши разом часник і петрушку.
Розігрійте на сковороді оливкову олію і підрум'яніть кабачки.
Приправте їх петрушкою, сіллю і перцем.
Приготування рису
Цей рецепт від Рис з кабачками робиться з приготуванням «плову».
У каструлі або Чайник електричний, кип’ятіть близько літра води.
Коли кабачки почнуть готуватися, додайте Рис і все перемішати до зерна Рис стати напівпрозорими.
Залити окропом так, щоб він покривав рис.
Накрийте сковороду і дайте їй Рис рагу.
Час приготування
Для досягнення Рис з дуже м’яким кабачком, який не липне, потрібно уважно стежити за приготуванням їжі і, можливо, додати гарячої води.
Якщо Рис поглинув всю воду, але квасоля все ще тверда, сміливо змочуйте її ще раз і дайте їй закипіти. Це займає в середньому 20 хвилин Кулінарія.
Навпаки, якщо ваш препарат занадто вологий, зніміть кришку каструлі, щоб вода випарувалася.
Налаштуйте приправу після додавання Рис і подавати, як тільки Рис готується на ваш смак.
Варіанти
Щоб надати цьому більше смаку Рис з кабачками можна використовувати а овочевий суп замість окропу і виберіть один Рис природно ароматний Рис басмати.
У цьому випадку подумайте про те, щоб зменшити кількість солі або навіть вилучити її з рецепта, якщо ваш бульйон вже солоний.
Виходячи з цього рецепту, також можна зробити а Кантонський рис вегетаріанський використання Рис напівфабрикат, варіння трохи довше, ніж у Рис звичайний.
Готову до подачі, прикрасьте свою страву невеликими шматочками омлету, приготованими з 2 яєчнями.
Більше інформації:
повідомити про це оголошення