Кабачковий шарпачча з висівками; овес - Делізіозо

Шарпачча з кабачків - це смачний італійський млинець з кабачків. Це смачний спосіб приготування кабачків, і це рецепт, який ідеально підходить як частина збалансованої дієти для схуднення.

висівками

Для шарпачії для цукіні для схуднення я замінив традиційне борошно сумішшю борошна з спельти та вівсяних висівок.
Мені дуже подобається борошно з спельти, яке є корисним для здорового харчування з низьким вмістом клейковини та високим вмістом клітковини, вітамінів та мінералів.

Вівсяні висівки - справді ваш союзник для схуднення як частина збалансованої дієти. Це сприятиме виведенню ліпідів і вуглеводів, а отже, природним чином обмежує засвоєння калорій.

Як ви можете собі уявити, італійський рецепт не містить Конте, але я люблю додати трохи зверху для хрусткого млинця.
Я використовую форму 30см х 40см. На мій погляд, Скарпачча набагато краща, коли вона не надто товста.

Цей млинець з кабачків ідеально підходить для легкої вечері з невеликим зеленим салатом.
Ви також можете подати його невеликими кубиками до аперитивної вечері. У цьому випадку не соромтеся готувати його заздалегідь. Наріжте невеликими кубиками і перед подачею нагрівайте їх у духовці протягом 5 хвилин.