Кабаносі ЇЖТЕ РУМНІШЕ
Ті, хто любить часник, люблять Cabanossi: пряна ковбаса, яку ще називають Kabanos, явно пахне і на смак нагадує часник! Про те, що ще він пропонує, ви можете прочитати в нашій інформації про товар.
Що ви повинні знати про Кабаносі
В Кабаносі Ковбасні шанувальники легко слабшають: до 40 см завдовжки, близько 1,5 см тонким та інтенсивно ароматним, ця спеціальність, виготовлена з дрібно нарізаної свинини та яловичини та бекону, апетитна для гризу.
Типовими відмітними рисами Cabanossi або Kabanossi є відносно великі шматки бекону всередині та інтенсивний червоний колір, який він отримує від приправи з порошком паприки. Звичайно, багато часнику також надходить у ковбасну суміш до того, як Cabanossi буде сформований і копчений.
Сезон: Кабаносі є там кожен сезон.
Походження: Не зовсім зрозуміло, звідки насправді походить Кабаносі, він же Кабаносі. Здається очевидним, що їхній дім знаходиться у Східній Європі. Більшість виробників розташовані в Німеччині, Чехії та Австрії.
Однак поляки мали успіх з однією заявкою в 2011 році: з тих пір лише їм було дозволено використовувати ярлик «оригінал» на упаковці ковбаси, яка по-польськи називається Kabanos.
Смак: На смак Cabanossi дуже ситний і пряний з інтенсивним ароматом часнику.
Наскільки здоровим є насправді Кабаносі?
Ми всі знаємо, що сира ковбаса з високим вмістом жиру, така як Кабаносі, не зовсім підлещує. В іншому випадку не можна прямо сказати, що Кабаносі був би надзвичайно здоровим - але це також не шкідливо для здоров’я, якщо ви пригощаєтесь ним у розумних кількостях. І врешті-решт: він пропонує велику порцію білка!
| Калорії | 380 |
| білка | 21 г. |
| жиру | 34 г. |
| вуглеводи | 1 г. |
| Клітковина | 0 г. |
Поради щодо покупок та приготування їжі для Кабаносі:
Купівля: Cabanossi доступні від численних виробників, від міні-форматів до довгих дуже тонких форм. Різниця в цінах також іноді значна. Зрештою, це справа смаку, який саме ви виберете Кабаносі. Тим, хто приділяє велику увагу безпеці походження, слід купувати польський Кабанос із печаткою "Оригінал".
Зберігання: Оскільки Cabanossi є копченням і однією з ковбас, що тривають довго, його можна зберігати навіть кілька тижнів без охолодження. Якщо ви купуєте Cabanossi в упаковці, ви також можете використовувати друковану дату останнього терміну в якості орієнтиру.
Підготовка: Cabanossi насправді не потребує ніякої спеціальної підготовки, оскільки шкіра їстівна. Якщо вони вам не подобаються, просто очистіть їх перед тим, як нарізати ковбасу товстими або тонкими скибочками, залежно від рецепту та ваших побажань.
Поради щодо підготовки Кабаносі
Просто на хлібі - це, безумовно, смак Кабаносі. Ви також можете використовувати його для приготування або смаження. Наприклад, Cabanossi ідеально підходить як ситна добавка до ситних супів та рагу.
Деякі також люблять їх у яєчні або салаті з макаронів; Кабаносі також можна використовувати як начинку для піци. Ніколи не слід готувати на грилі Кабаносі, оскільки в копченій ковбасі можуть утворюватися забруднюючі речовини!
До речі: за допомогою Cabanossi ви також можете замінити ковбасні вироби, такі як іспанський чорізо, які не завжди є скрізь.
Рецепти з Кабаносі:
Звичайно, ви також можете знайти рецепти з Cabanossi тут, у EAT SMARTER!
- Рецепти кабаносі у чіткому списку
- Колекція рецептів Cabanossi для практичного перегляду