Качине конфі з картоплею та каштанами - Сонячний обід

Качка конфі з картоплею та каштанами

І ось ідеальне, легке та святкове блюдо для експрес-меню в останню хвилину: качині ноги конфі подається з картоплею, каштанами та грушею. В межах досяжності дітей (або для манекенів 😉 і дуже смачний. Мені дуже подобається качиний конфі, виявлений у Франції, і я часто використовую його особливо для швидкого та смачного приготування їжі. І я виявляю, що на різдвяному столі він трохи змінюється від інша класична птиця.

Я вже пропонував вам апельсинову качку, смажені качині ніжки зі спеціями, але з точки зору часу ми б’ємо рекорди ... і, як я зараз, ці рецепти більш ніж вітаються. Це не ?

І до зустрічі завтра з надзвичайно швидким десертом ... що є одним з моїх мадлен.

Качка конфі з картоплею та каштанами

---