Качині грудки зелений перець і калган

Рецепт зеленого перцю та калганової грудей

Маючи менше 20 г складних вуглеводів на порцію та 2/3 г простих вуглеводів, ця страва не обманює вуглеводів (за необхідності доповнювати хлібом

зелений

Інгредієнти

Інструкції

  1. Готуйте спаржу з пальчиками 18 хвилин
  2. Видаліть зайвий жир з качиної грудки з боків, розріжте шкіру хрест-навхрест - викладіть грубо мелений перцю Сичуані. Переверніть і видаліть нерви та оболонку
  3. готуйте качині грудки на сковороді, починаючи з боку шкіри протягом 8 хвилин, а потім з боку м'яса протягом 2 хвилин. Помістіть в алюмінієву фольгу і поставте на 5 хвилин у гарячу духовку (180 °), а потім вимкніть духовку на час, щоб підготуватися.
  4. Подрібніть насіння перцю, а потім підрум'яніть їх протягом 2/3 хвилин у каструлі з дрібно нарізаним цибулею-шалотом та тертим калганом (фото додається) - знеглазуйте кальвадосом, потім додайте 10 мл курячого бульйону - зменшіть. сіль - додайте вершки, дайте тушкуватися 3/4 хвилини і подавайте з качиною грудкою
  5. Залиште трохи жиру на сковороді і закінчіть варити нарізану на смужки грибками також нарізану соломкою гриби, також соломкою та подрібненою цибулею. рахувати 8/10 хвилин
  6. підказка для більш густого соусу: додайте соус або маїзену, підрахувавши споживання вуглеводів.
  • Приготоване:Регіональна кухня
  • Тип страви:Головна страва
  • Рівень складності:Помірний

Чи можемо ми дозволити собі трохи варіацій на свята? (після…)

Куряче філе дуже просто приготувати, а в соусі краще!…

Гарячий соус Беарнез із садовими травами для покращення лосося. (після…)

Гомогенне приготування, збережені смаки, вакуумне приготування при низькій температурі вас здивують! ...

Поради та ідеї, щоб наново відкрити насолоду від їжі без розчарувань.

Recipe-pour-diabetique.com пропонує вибір рецептів приготування страв для всіх. Вони особливо підходять для діабетиків, які бажають контролювати споживання вуглеводів у своєму раціоні. Легкі рецепти, часто з низьким глікемічним індексом, без глютену або з низьким вмістом вуглеводів. Для свого здоров’я уникайте вживання занадто жирного, занадто солодкого або занадто солоного: www.mangerbouger.fr

Ми використовуємо файли cookie, щоб забезпечити вам найкращий досвід роботи на нашому веб-сайті, надати вам персоналізовану рекламу та для статистичних цілей. Продовжуючи вашу навігацію, ми будемо вважати, що ви приймаєте використання файлів cookie.