Кафе Dalgona у коктейльному варіанті вразить вас!

вразить

Навіть якщо кулінарні моди швидко розвиваються, певні вишукані витвори справляють враження. Як і кава Dalgona, збита кава, яка розв’язує соціальні мережі місяцями! Завдяки літньому сезону цей холодний молочний напій, укомплектований кавовою локоном, тепер доступний у формі коктейлю. Завжди увінчаний хмарою карамельного кольору, цей дуже простий напій популярний серед літніх відвідувачів, які шукають невеликий запас кофеїну в кінці дня або ввечері. У центрі уваги цього нового принца літніх коктейлів;)

Для початку приготуйте спиртову суміш. Налийте в шейкер 8 мл Baileys® і 8 мл горілки. Додайте 5 кубиків льоду, а потім енергійно струсіть близько 30 секунд, перш ніж вилити все в коктейль.

Потім приготуйте солодкий кавовий мус, найважливіший елемент коктейлю Dalgona Coffee. У великій мисці поєднайте 2 столові ложки розчинної кави, 2 столові ложки цукру і дві столові ложки холодної води - ідеальне поєднання для тонкої, легкої піни. Для підняття останнього використовуйте електричний міксер або, якщо цього не вдасться, ручний віночок.

Заключний крок у приготуванні коктейльної версії кафе Dalgona ? Акуратно опустіть кавову піну на алкогольний напій, використовуючи столову ложку. Ваш коктейль натхненний кавою Dalgona готовий !