Каймуг - Б.

Фаст-фуд дуже здоровий, Каймуг

каймуг

Я завжди асоціював «швидке харчування» з: занадто багато калорій, занадто багато жиру. Нещодавно я знав: це не закон природи! Тому що "Каймуг" вже кілька тижнів доступний прямо в зоопарку Банхоф. Це означає “перлина” по-тайськи - і таким виявляється ресторан. Кухарський магазин, який “лише” має обмежену кількість страв у своїй програмі. Керівник проекту Емануель Банерджі: «Це означає, що все завжди свіже, а підготовка дуже швидка. Жоден клієнт не повинен чекати тут більше п'яти хвилин своєї їжі ".

Правильно, через 3 хвилини переді мною «Sahmkasat» (3 смаколики). Овочі вок в соєвому соусі, червоне каррі тахі з куркою, смажені смужки курячої грудки з горіхами кеш'ю, плюс 4 роллі. (8,90 євро). Тоді я пригощаюся смаженими бананами з медом (1,80 євро). Все за оригінальними тайськими рецептами - тільки не таке гостре. "Ми трохи європеїзували це, але замовник може зробити це і гострішим", - каже Банерджі з посмішкою. Ті, кому це подобається швидко та здорово, тут у хороших руках.

KAIMUG, Зоологічний сад, Hardenbergplatz 9-11, тел. 315 91 40