Какао - змішати з молоком або водою

змішати

Порада експерта в січні - експерти Асоціації молочної промисловості Баварії щомісяця роз'яснюють питання щодо молока

Панчоха: Молоко та всі молочні продукти загалом швидко псуються, дуже чутливі та легко вбирають запахи. Молочні продукти все ще можуть бути в порядку навіть після того, як минув строк, що передував строк дії. Просто перед вживанням перевірте запах і смак. Оскільки молочний жир змінюється під впливом світла, вибирайте непрозору упаковку або пляшки з коричневого скла над білими. Пастеризоване свіже молоко можна тримати в холодильнику 3 - 4 дні. Його можна зберігати до семи днів у холодильнику із зоною 0 °. Молоко ESL (так зване «довше свіже» молоко), яке зараз поширене в магазинах, піддається термічній обробці і може зберігатися в холодильнику до чотирьох тижнів. Молоко UHT можна тримати в холодильнику 3 - 4 дні при відкритті та 6 місяців, якщо воно не відкрите та не охолоджене.

какао

Панчоха: Какао-боби не слід зберігати разом із запашними продуктами, оскільки вони дуже швидко вбирають їх запах. Крім того, їх не слід зберігати у зв’язку з кавовими зернами. Зберігати при температурі вище 25 ° C не рекомендується, оскільки вони швидко прогіркають при таких високих температурах.

Панчоха: Молоко та всі молочні продукти загалом швидко псуються, дуже чутливі та легко вбирають запахи. Молочні продукти все ще можуть бути в порядку навіть після того, як минув строк, що передував строк дії. Просто перед вживанням перевірте запах і смак. Оскільки молочний жир змінюється під впливом світла, вибирайте непрозору упаковку або пляшки з коричневого скла над білими. Пастеризоване свіже молоко можна тримати в холодильнику 3 - 4 дні. Його можна зберігати до семи днів у холодильнику із зоною 0 °. Молоко ESL (так зване «довше свіже» молоко), яке зараз поширене в магазинах, піддається термічній обробці і може зберігатися в холодильнику до чотирьох тижнів. Молоко UHT можна тримати в холодильнику 3 - 4 дні при відкритті та 6 місяців, якщо воно не відкрите та не охолоджене.

Будь то в Італії, Франції, Австрії чи Німеччині - напої, що містять шоколад, можна знайти в меню багатьох кафе, а також приготування вдома також широко поширене. Залежно від регіону, популярний гарячий напій готують із чистим какао

Панчоха: Какао-боби не слід зберігати разом із запашними продуктами, оскільки вони дуже швидко вбирають їх запах. Крім того, їх не слід зберігати у зв’язку з кавовими зернами. Зберігати при температурі вище 25 ° C не рекомендується, оскільки вони швидко прогіркають при таких високих температурах.

Панчоха: Шоколад слід зберігати в сухому прохолодному місці. Однак повний аромат він розвиває лише при кімнатній температурі. Якщо шоколад вже відкрився, його потрібно знову добре упакувати і берегти від сторонніх запахів.

Панчоха: Молоко та всі молочні продукти загалом швидко псуються, дуже чутливі та легко вбирають запахи. Молочні продукти все ще можуть бути в порядку навіть після того, як минув строк, що передував строк дії. Просто перед вживанням перевірте запах і смак. Оскільки молочний жир змінюється під впливом світла, вибирайте непрозору упаковку або пляшки з коричневого скла над білими. Пастеризоване свіже молоко можна тримати в холодильнику 3 - 4 дні. Його можна зберігати до семи днів у холодильнику із зоною 0 °. Молоко ESL (так зване «довше свіже» молоко), яке зараз поширене в магазинах, піддається термічній обробці і може зберігатися в холодильнику до чотирьох тижнів. Молоко UHT можна тримати в холодильнику 3 - 4 дні при відкритті та 6 місяців, якщо воно не відкрите та не охолоджене.

Панчоха: Молоко та всі молочні продукти загалом швидко псуються, дуже чутливі та легко вбирають запахи. Молочні продукти все ще можуть бути в порядку навіть після того, як минув строк, що передував строк дії. Просто перед вживанням перевірте запах і смак. Оскільки молочний жир змінюється під впливом світла, вибирайте непрозору упаковку або пляшки з коричневого скла над білими. Пастеризоване свіже молоко можна тримати в холодильнику 3 - 4 дні. Його можна зберігати до семи днів у холодильнику із зоною 0 °. Молоко ESL (так зване «довше свіже» молоко), яке зараз поширене в магазинах, піддається термічній обробці і може зберігатися в холодильнику до чотирьох тижнів. Молоко UHT можна тримати в холодильнику 3 - 4 дні при відкритті та 6 місяців, якщо воно не відкрите та не охолоджене.

За поживними речовинами та смаком молоко виходить на перше місце

Панчоха: Молоко та всі молочні продукти загалом швидко псуються, дуже чутливі та легко вбирають запахи. Молочні продукти все ще можуть бути в порядку навіть після того, як минув строк, що передував строк дії. Просто перед вживанням перевірте запах і смак. Оскільки молочний жир змінюється під впливом світла, вибирайте непрозору упаковку або пляшки з коричневого скла над білими. Пастеризоване свіже молоко можна тримати в холодильнику 3 - 4 дні. Його можна зберігати до семи днів у холодильнику із зоною 0 °. Молоко ESL (так зване «довше свіже» молоко), яке зараз поширене в магазинах, піддається термічній обробці і може зберігатися в холодильнику до чотирьох тижнів. Молоко UHT можна тримати в холодильнику 3 - 4 дні при відкритті та 6 місяців, якщо воно не відкрите та не охолоджене.

Панчоха: В ідеалі цукор слід зберігати або зберігати в сухому місці. Особливість: Цукор - це одна з продуктів, яка не має терміну придатності.

Панчоха: Молоко та всі молочні продукти загалом швидко псуються, дуже чутливі та легко вбирають запахи. Молочні продукти все ще можуть бути в порядку навіть після того, як минув строк, що передував строк дії. Просто перед вживанням перевірте запах і смак. Оскільки молочний жир змінюється під впливом світла, вибирайте непрозору упаковку або пляшки з коричневого скла над білими. Пастеризоване свіже молоко можна тримати в холодильнику 3 - 4 дні. Його можна зберігати до семи днів у холодильнику із зоною 0 °. Молоко ESL (так зване «довше свіже» молоко), яке зараз поширене в магазинах, піддається термічній обробці і може зберігатися в холодильнику до чотирьох тижнів. Молоко UHT можна тримати в холодильнику 3 - 4 дні при відкритті та 6 місяців, якщо воно не відкрите та не охолоджене.

Панчоха: Какао-боби не слід зберігати разом із запашними продуктами, оскільки вони дуже швидко вбирають їх запах. Крім того, їх не слід зберігати у зв’язку з кавовими зернами. Зберігати при температурі вище 25 ° C не рекомендується, оскільки вони швидко прогіркають при таких високих температурах.

Панчоха: Молоко та всі молочні продукти загалом швидко псуються, дуже чутливі та легко вбирають запахи. Молочні продукти все ще можуть бути в порядку навіть після того, як минув строк, що передував строк дії. Просто перед вживанням перевірте запах і смак. Оскільки молочний жир змінюється під впливом світла, вибирайте непрозору упаковку або пляшки з коричневого скла над білими. Пастеризоване свіже молоко можна тримати в холодильнику 3 - 4 дні. Його можна зберігати до семи днів у холодильнику із зоною 0 °. Молоко ESL (так зване «довше свіже» молоко), яке зараз поширене в магазинах, піддається термічній обробці і може зберігатися в холодильнику до чотирьох тижнів. Молоко UHT можна тримати в холодильнику 3 - 4 дні при відкритті та 6 місяців, якщо воно не відкрите та не охолоджене.

Панчоха: Молоко та всі молочні продукти загалом швидко псуються, дуже чутливі та легко вбирають запахи. Молочні продукти все ще можуть бути в порядку навіть після того, як минув строк, що передував строк дії. Просто перед вживанням перевірте запах і смак. Оскільки молочний жир змінюється під впливом світла, вибирайте непрозору упаковку або пляшки з коричневого скла над білими. Пастеризоване свіже молоко можна тримати в холодильнику 3 - 4 дні. Його можна зберігати до семи днів у холодильнику із зоною 0 °. Молоко ESL (так зване «довше свіже» молоко), яке зараз поширене в магазинах, піддається термічній обробці і може зберігатися в холодильнику до чотирьох тижнів. Молоко UHT можна тримати в холодильнику 3 - 4 дні при відкритті та 6 місяців, якщо воно не відкрите та не охолоджене.

Панчоха: Мед чутливий до світла і тепла. При неправильному зберіганні аромати будуть пошкоджені. Мед найкраще зберігати в прохолодному, сухому і темному місці. Оптимальна температура зберігання для рідкого меду - від 18 до 20 ° C, для вершкового меду - від 10 до 12 ° C. За цих умов зберігання він в основному може зовсім не зіпсуватися.

Якщо мед затвердів, тобто не містить цукру, він може знову зріджуватися на водяній бані при температурі нижче 40 ° C. При більш високій температурі створюються речовини, які можуть викликати дискомфорт, а компоненти, що зміцнюють здоров’я, в меді втрачаються.

Більше інформації на www.milchland-bayern.de.

Джерела: Баварський державний інститут сільського господарства; Milchprüfring Баварія; Федеральне міністерство продовольства та сільського господарства