Каламарі з помідором; d; Емма Білки-Гурмани

• 1 кг дитячих кальмарів
• 2 цибулини
• 2 зубчики часнику
• 70г томатної пасти
• 1 букет гарні
• кілька крапель оливкової олії *
• солоний перець

Налийте кілька крапель оливкової олії в антипригарну каструлю для соте. Викладаємо шматочком паперового рушника і розігріваємо сковороду. Очистіть і наріжте цибулю, обсмажте на гарячій сковороді, помішуючи. Коли цибуля стане золотистою, додайте подрібнений часник і томатну пасту.
Перемішайте і тушкуйте на повільному вогні 5 хвилин. Грудку кальмара наріжте невеликими шматочками.
Прикріпіть його до вмісту сотейника. Добре перемішайте, щоб розподілити соус, сіль і перець за смаком.
Додайте букет гарні і тушкуйте на повільному вогні протягом 45 хвилин.

Ще одне слово ...

• Дієта Дюкана: рецепт з переносимими
• Ідея гарніру: трохи рису
• Дякую Еммі за рецепт

Щоб отримувати нові рецепти безкоштовно, підпишіться:

На вказану електронну адресу буде надіслано посилання для підтвердження. Натисніть на посилання та переконайтеся, що повідомлення не надійшло у вашу папку зі спамом.

---