Калій - 10 продуктів з найбільшим вмістом калію
Як і всі мінерали, калій відіграє важливу роль у правильному функціонуванні організму. Нестача калію через брак споживання трапляється дуже рідко, але його може не вистачати, якщо ви втрачаєте ... пояснення.
Калій і високий кров'яний тиск
Натрій і калій діють у комбінації. Разом вони регулюють вміст води в клітинах. Пара натрій-калій регулює високий кров'яний тиск. Але все може піти не так, якщо втрати калію важливі. Гіпокаліємія може бути наслідком сильного потовиділення внаслідок фізичних навантажень або спеки, мимовільної або добровільної блювоти, сильної діареї через хворобу або зловживання проносними препаратами.
У цих випадках доречно вживати їжу, багату калієм. Надлишок калію, з іншого боку, ніколи не пов’язаний з їжею, а скоріше із захворюваннями нирок чи іншими хворобами або надмірним споживанням у вигляді дієтичної добавки. Гіперкаліємія може бути небезпечною, особливо для серця, і може призвести до зупинки серця та смерті.
Продукти, багаті калієм
Калій міститься також у м’ясі, овочах або фруктах, особливо в овочах та сухофруктах, де мінерали більш концентровані. Тож нам навряд чи доведеться турбуватися про споживання магнію в звичайні часи.
Але як анекдот, або якщо вам не вистачає, ось 10 найкращих продуктів, багатих калієм, щоб зарядити енергію:
Сушені гриби: сушені гриби, маючи 2000 мг калію на 100 грамів їжі, є джерелом білка та безпечного калію.
Насіння кмину: джерело кальцію, насіння кмину - також джерело калію - 1790 мг на 100 грамів насіння.
Курага: 100 грам сухофруктів забезпечують 1700 мг калію на порцію.
Порошок каррі: 100 грам порошку каррі забезпечують 1540 мг калію.
Мелений імбир: 1320 мг калію забезпечується 100 грамами меленого імбиру.
Сушені боби: 1310 мг калію міститься в 100 грамах сушених бобів.
Фісташки: Фісташки містять 970 мг калію на 100 грам. Важливо зазначити, що потрібно буде віддавати перевагу несоленій фісташці або дуже малосоленій, інакше очікуваний вплив калію на організм, очевидно, зменшиться.
Каштани: 100 грам каштанів містять 875 мг калію.
Ізюм: порція 100 грам родзинок забезпечує 860 мг калію.
Свіжа петрушка: 100 грам свіжої петрушки, щоб приправити страву, наприклад, забезпечить 795 мг калію.
Рекомендоване споживання їжі становить близько 4700 мг/добу для дорослих. Для немовлят це споживання становить близько 400 мг до 700 мг на добу (від 0 до 1 року). Від 1 до 3 років споживання повинно дорівнювати 3800 мг/добу, а від 9 до 13 років - 4500 мг/добу.
Змініть свої звички
Слухаючи своє тіло та його повсякденні потреби, спокійно харчуючись, приймаючи страви, що складаються з традиційних страв, по можливості в хорошій компанії, дозволяє покрити всі потреби організму якомога природніше.
Таким чином, інтуїтивне та соціалізоване харчування - найкращий спосіб перестати зациклюватись на тій чи іншій поживній речовині і зробити їжу вже не проблемою, а задоволенням. Харчування для задоволення - це найздоровіша і збалансована дієта. Більше немає! Пекіст? для початку запропонуйте собі невелику закуску з кураги !