Калій у їжі - що ви повинні знати

Калій регулює ваш артеріальний тиск і електролітний баланс. Прочитайте в цій статті, які продукти слід їсти, щоб не відчувати дефіциту калію.

Використовуйте ці продукти для запобігання дефіциту калію

Ваше тіло потребує щонайменше 2000 мг калію на день, щоб добре працювати.

Цей важливий мінерал міститься в багатьох продуктах харчування. Таким чином, ви зазвичай можете легко покрити свої щоденні потреби за допомогою дієти.
Калій міститься в основному в овочах, фруктах, горіхах і зернах. Але сир, риба та м’ясо також містять цей мінерал.
Особливо висока частка міститься в сухофруктах та горіхах.
У 100 г кураги вже міститься понад 1300 мг калію.
Пийте багато мінеральної води. Фруктові та овочеві соки також є джерелом калію.

Якщо ви готуєте свіжу та різноманітну їжу, як правило, вам не доведеться турбуватися про дефіцит калію.

Щоденна потреба в калії більша, якщо ви вживаєте багато алкоголю або якщо у вас проблеми з серцем та нирками.
Якщо ви часто їсте солодощі, продукти з пшеничного борошна та готові страви, підвищена потреба зазвичай не може бути повністю покрита.
Поговоріть зі своїм лікарем, якщо ви вважаєте, що у вас дефіцит калію.
Добавки калію можна придбати в аптеках та аптеках без рецепта, але передозування може мати серйозні наслідки для здоров’я, такі як серцеві аритмії.
Краще включати в свій раціон корисні фрукти та овочі.
Це робить передозування неможливим.

Під час приготування їжі або поливу калій витікає з їжі та потрапляє у варильну рідину.

Для збереження мінералу можна перетворити овочеву воду на смачний овочевий бульйон.
Однак за станом здоров'я може бути доцільним вживати трохи менше калію, якщо у вас захворювання нирок.
Якщо ви навмисно замочите овочі трохи довше тут і не будете використовувати воду, ви можете зменшити вміст калію до 75 відсотків.

У наступному дописі з’ясуйте, чи жир чи цукор гірші для вашого здоров’я.