Кальмари на грилі з орегано та лимоном

Кальмари на грилі - дуже підходяще блюдо для тих, хто віддає перевагу морепродуктам. Підготовка проводиться швидко, а результат такий, як очікувалося. Використовуйте оливкову олію, часник, лимон та орегано, щоб приправити та присмачити цю страву.

грилі

Інгредієнти для кальмарів на грилі

  • 1/4 склянки оливкової олії;
  • 4 зубчики часнику;
  • 1/2 столової ложки цедри лимона;
  • 3 столові ложки лимонного соку;
  • 2 столові ложки свіжої материнки, подрібненої;
  • 1/2 столової ложки перцю;
  • 450 гр очищених кальмарів;
  • 1 лимон.

Як приготувати кальмари на грилі

Змішайте в мисці оливкову олію, часник, цедру і лимонний сік, орегано, сіль і перець. Помістіть кальмар в цей маринад і залиште його в холодильнику приблизно на 30 хвилин, накривши кришкою.

Розігрійте гриль і поставте кальмари маринують, залишаючи з кожного боку приблизно на 2 хвилини, до коричневого кольору.

Як подавати кальмари на грилі

Подавати з скибочками лимона, салатом або руколою.