Калорії білого шоколаду та основна харчова інформація
> Харчова інформація
Білий шоколад - це кондитерський виріб білого кольору слонової кістки, вироблений з какао-масла. Він також містить молочні продукти, цукор, лецитин та ароматизатори, але без какао, на відміну від інших шоколадних цукерок. Какао-масло також використовується в інших шоколадних цукерках, щоб зберегти їх твердими при кімнатній температурі, але танути в роті.
Вміст підлягає ліцензії CC-BY-SA. Джерело: стаття з білого шоколаду з Вікіпедії французькою мовою (автори)
Інформація про харчові речовини (включаючи калорії), вказана нижче, стосується 100 г матеріалу.
Білий шоколад, таблетка
| Енергетична цінність (кКал) | 563 |
| Білки (г) | 6.16 |
| Вуглеводи (г) | 57.1 |
| З яких цукри (г) | 56 |
| Жир (г) | 34.2 |
| Вода (г) | 0,93 |
| Крохмаль (г) | сліди |
| Волокна (г) | 1 |
| Зола (г) | 1,66 |
| Дані з бази даних Ciqual під редакцією ANSES | |
Також доступна інша харчова інформація: мінерали